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蘇州:強技能 促提升 筑牢水產(chǎn)品質(zhì)量安全“防護墻”

   2025-05-07 蘇州市市場監(jiān)督管理局7590
  為深入貫徹蘇州市重點水產(chǎn)品藥殘整治攻堅行動精神,全面落實“兩魚”生產(chǎn)主體“一檢一證”制度,助力全市漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展,蘇州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處聯(lián)合市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心以“培訓(xùn)+實戰(zhàn)”模式,全面提升監(jiān)管效能,全力守護市民“舌尖上的安全”。
 
  市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心于4月22日開展重點水產(chǎn)品快檢突擊行動,對市場上的鯽魚、鳊魚、鱸魚三大高風(fēng)險品種開展抽檢27批次。行動中采用“閃電抽檢”模式,采樣組2小時內(nèi)完成全品類樣本采集,依托膠體金快檢技術(shù),3小時內(nèi)精準(zhǔn)篩查藥物殘留,建立“采制檢”無縫銜接機制,業(yè)務(wù)科與檢測科高效聯(lián)動,確保數(shù)據(jù)實時精準(zhǔn),為靶向監(jiān)管提供強力支撐。
 
  4月28日至29日,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局在市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心快檢實訓(xùn)基地開展全市水產(chǎn)品藥殘快速檢測專項技能培訓(xùn),分兩期對123名基層監(jiān)管員、快檢技術(shù)人員及涉農(nóng)企業(yè)人員進行系統(tǒng)教學(xué)。通過理論講解、現(xiàn)場示教及實操考核,重點強化恩諾沙星、環(huán)丙沙星殘留膠體金快檢技術(shù)應(yīng)用能力,為一線監(jiān)管注入技術(shù)動能。培訓(xùn)采取小班制,按區(qū)域分批次組織,確保學(xué)習(xí)實效。最終,123名學(xué)員順利通過了考核,當(dāng)場獲得了培訓(xùn)合格證。
 
  水產(chǎn)品安全事關(guān)人民群眾身體健康和生命安全,市農(nóng)產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)測中心將深化“三前移”監(jiān)測機制(關(guān)口前移、技術(shù)前移、預(yù)警前移),將監(jiān)測工作從源頭抓起,從細節(jié)抓起,盡早盡快發(fā)現(xiàn)問題,做到重點品種上市必檢、風(fēng)險參數(shù)每個必檢、快檢質(zhì)量人人必過關(guān),守好水產(chǎn)品質(zhì)量安全這條紅線,為打好水產(chǎn)品質(zhì)量攻堅戰(zhàn)提供最堅實的技術(shù)支撐。
 
  下一步,市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局將持續(xù)擴大培訓(xùn)覆蓋面,完善質(zhì)量追溯體系,同時加密突擊抽檢頻次,以“四個最嚴(yán)”標(biāo)準(zhǔn)筑牢防線,助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。從技能培訓(xùn)到實戰(zhàn)攻堅,以“技術(shù)+監(jiān)管”雙引擎護航水產(chǎn)品安全,彰顯守護民生福祉的決心。
 
  來源:市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測中心、局農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管處
 
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