為進(jìn)一步加強(qiáng)校園周邊食品安全監(jiān)管，保障廣大師生的飲食安全，近日，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局福利路市場(chǎng)監(jiān)管所對(duì)轄區(qū)校園周邊食品經(jīng)營(yíng)店進(jìn)行檢查，此次檢查旨在排查食品安全隱患，規(guī)范食品經(jīng)營(yíng)行為，提升食品經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)。

 

　　強(qiáng)化隱患排查。此次專(zhuān)項(xiàng)整治重點(diǎn)聚焦校園周邊的食品經(jīng)營(yíng)戶，涵蓋小賣(mài)部、食雜店等各類(lèi)業(yè)態(tài)。執(zhí)法人員圍繞食品經(jīng)營(yíng)資質(zhì)、食品標(biāo)簽標(biāo)識(shí)以及進(jìn)貨查驗(yàn)等方面開(kāi)展檢查，確保所有商家合法合規(guī)經(jīng)營(yíng)。一查證照資質(zhì)，檢查校園周邊食品經(jīng)營(yíng)者的營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營(yíng)許可證（或僅銷(xiāo)售預(yù)包裝食品備案）等證照是否合法有效；二查食品質(zhì)量，重點(diǎn)檢查是否存在經(jīng)營(yíng)“五毛”、“三無(wú)”過(guò)期、變質(zhì)、假冒偽劣食品行為，以及食品貯存條件是否符合要求；三查環(huán)境衛(wèi)生，檢查經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況，包括儲(chǔ)藏室、銷(xiāo)售區(qū)域等；四查廣告宣傳，檢查食品經(jīng)營(yíng)者是否存在虛假宣傳、夸大其詞等違法廣告行為；五查禁止向未成年人銷(xiāo)售酒，對(duì)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行宣傳教育，并張貼“禁止向未成年人銷(xiāo)售酒”警示標(biāo)語(yǔ)，引導(dǎo)和督促經(jīng)營(yíng)者提高自律意識(shí)、自覺(jué)抵制，守法經(jīng)營(yíng)。

 

　　強(qiáng)化整改成效。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)有進(jìn)貨查驗(yàn)制度落實(shí)不到位、食品原材料儲(chǔ)存不規(guī)范等問(wèn)題的經(jīng)營(yíng)戶，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局福利路市場(chǎng)監(jiān)管所多措并舉督促整改，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)和約談等方式再督促再落實(shí)，做到發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題，確保突出重點(diǎn)進(jìn)行風(fēng)險(xiǎn)防控的原則。

 

　　強(qiáng)化責(zé)任落實(shí)。執(zhí)法過(guò)程中，工作人員現(xiàn)場(chǎng)宣貫相關(guān)法律、法規(guī)，督促經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品安全管理制度，建立健全進(jìn)貨臺(tái)賬和銷(xiāo)售臺(tái)賬，嚴(yán)格履行進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票義務(wù)，強(qiáng)化經(jīng)營(yíng)主體食品安全責(zé)任意識(shí)，營(yíng)造食品安全監(jiān)管良好氛圍，同時(shí)提醒消費(fèi)者如果發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為可以撥打12315投訴舉報(bào)，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局將切實(shí)做好全時(shí)段、高強(qiáng)度消費(fèi)維權(quán)工作，充分發(fā)揮12315投訴舉報(bào)平臺(tái)作用，堅(jiān)持發(fā)現(xiàn)一起、處理一起，嚴(yán)肅查處違法違規(guī)行為。

 

　　下一步，西固區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局福利路市場(chǎng)監(jiān)管所將持續(xù)保持高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，不斷強(qiáng)化校園周邊食品安全日常巡查力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，定期開(kāi)展“回頭看”檢查，確保問(wèn)題整改不打折扣、落實(shí)到位，以更有力的舉措、更嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，全力守護(hù)校園周邊食品安全，為廣大師生的身體健康和生命安全筑牢堅(jiān)實(shí)屏障。