12月3日，山東省市場監(jiān)管局召開食品安全抽檢監(jiān)測風(fēng)險預(yù)警技術(shù)研討會。德州市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心作為唯一一家市級檢測機(jī)構(gòu)，在會上作典型發(fā)言。食品業(yè)務(wù)科科長祝偉以“主動發(fā)現(xiàn)風(fēng)險 助推精準(zhǔn)監(jiān)管”為主題，分享了近年來市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心在食品安全抽檢領(lǐng)域的創(chuàng)新舉措。
市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心為提升抽檢效能與問題發(fā)現(xiàn)率，對市級抽檢工作作出調(diào)整，從傳統(tǒng)監(jiān)督抽檢向主動風(fēng)險挖掘轉(zhuǎn)變。以問題發(fā)現(xiàn)率為指引，聚焦抽檢盲區(qū)與潛在風(fēng)險，圍繞熱點(diǎn)問題設(shè)計檢測任務(wù)。以風(fēng)險預(yù)警為目標(biāo)，開展前瞻性、探索性檢驗(yàn)工作。此外，還圍繞地方產(chǎn)業(yè)，開展服務(wù)產(chǎn)業(yè)與地方特色專項(xiàng)，針對調(diào)味品、糕點(diǎn)等進(jìn)行專項(xiàng)抽檢，助力提升地方特色產(chǎn)品質(zhì)量，防范系統(tǒng)性食品安全風(fēng)險。
下一步，市食品藥品檢驗(yàn)檢測中心將繼續(xù)秉持銳意創(chuàng)新的精神，積極主動開展工作，為食品藥品安全治理提供堅實(shí)有力的支撐，切實(shí)服務(wù)于監(jiān)管決策和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
來稿：市食藥中心
