2025年12月4日15時(shí)44分，克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃莅⒑掀婵h發(fā)生6.0級(jí)地震，震后環(huán)境復(fù)雜，食品安全風(fēng)險(xiǎn)有所增加，為切實(shí)保障受災(zāi)群眾飲食健康與安全，自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局特此發(fā)布以下食品安全提示：
01
飲水安全優(yōu)先
不喝生水、渾濁水，優(yōu)先飲用瓶裝水或經(jīng)煮沸（至少10分鐘）、消毒后的水，避免飲用來(lái)源不明的井水、河水。
02
食材篩選嚴(yán)格
不吃被洪水、泥沙污染的糧食、蔬菜、水果；不食用死亡畜禽、變質(zhì)魚(yú)蝦及外包裝破損的預(yù)包裝食品，警惕霉變、異味食材。
03
加工儲(chǔ)存規(guī)范
烹飪時(shí)生熟食材分開(kāi)處理，餐具用沸水消毒；剩余食物及時(shí)冷藏（常溫存放不超過(guò)2小時(shí)），再次食用前徹底加熱。
04
采購(gòu)渠道可靠
選擇臨時(shí)供應(yīng)點(diǎn)、正規(guī)商超等合格渠道購(gòu)買(mǎi)食品，查看生產(chǎn)日期、保質(zhì)期及包裝完整性，拒絕“三無(wú)”食品。
05
異常情況處置
食用可疑食品后出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等癥狀，立即就醫(yī)并保留剩余食品；發(fā)現(xiàn)假冒偽劣、污染食品，及時(shí)向監(jiān)管部門(mén)舉報(bào)。
災(zāi)區(qū)群眾若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，應(yīng)及時(shí)撥打12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
供稿丨食品抽檢處
