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洋酒看好中國(guó)市場(chǎng) 上百外國(guó)商家“搶灘”酒博會(huì)

   2008-12-20 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5610

    中新社北京十二月十八日電 雖然現(xiàn)在距二00九年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)還有七個(gè)多月時(shí)間,但已有一百多家外國(guó)酒類廠商報(bào)名參展,這讓博覽會(huì)的組織者大為欣喜。

    這一百多家酒類廠商分別來(lái)自日本、韓國(guó)、法國(guó)、美國(guó)、意大利、西班牙等國(guó)。他們中有的是以國(guó)家組團(tuán)的形式參展,有的則是廠家直接參展。

    “中國(guó)現(xiàn)在是外國(guó)酒商最為看好的市場(chǎng),”中國(guó)釀酒工業(yè)協(xié)會(huì)副理事長(zhǎng)兼秘書長(zhǎng)王琦今天說(shuō):“前不久,我碰到了一位世界知名酒商的代表,驚訝地發(fā)現(xiàn)他能說(shuō)一口流利的漢語(yǔ)。他告訴我說(shuō)現(xiàn)在全世界做酒的人都在學(xué)中文。”

    王琦表示,洋酒在中國(guó)有著巨大的市場(chǎng)空間。一方面是因?yàn)橹袊?guó)人的飲食習(xí)慣發(fā)生了很大的變化,越來(lái)越多的人趨向于選擇低酒精度和淡口味的酒。另一方面是因?yàn)楹芏嗳耸艿轿鞣轿幕挠绊?,消費(fèi)方式比較西化,他們經(jīng)常出入的酒吧、賓館等場(chǎng)所消費(fèi)的主要是洋酒。

    雖然市場(chǎng)潛力巨大,但以葡萄酒為主的洋酒要被更多的中國(guó)大眾接受還需要一個(gè)過(guò)程,王琦說(shuō),中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者喜歡偏甜的口味,而外國(guó)葡萄酒比較酸澀,“洋酒在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的推廣,對(duì)于口味的喜歡人群來(lái)說(shuō)需要一個(gè)培養(yǎng)的過(guò)程。”

    他透露,明年的中國(guó)國(guó)際酒博會(huì)期間安排了約三十場(chǎng)品酒會(huì),其中二十多場(chǎng)是為洋酒安排的。

    二00九年中國(guó)國(guó)際酒業(yè)博覽會(huì)將于二00九年七月三日至五日在中國(guó)國(guó)際展覽中心舉行。創(chuàng)辦于二00六年的該博覽會(huì)被認(rèn)為是國(guó)內(nèi)規(guī)模最大、水平最高、參展國(guó)內(nèi)外主流品牌最多的酒類專業(yè)展。

 
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