衛(wèi)生部前天開始在其官方網(wǎng)站上就乳品安全標準（征求意見稿）公開征集意見，昨天在重慶召開的第七屆西部乳業(yè)協(xié)作發(fā)展論壇上，多家乳企負責(zé)人對記者稱，征求意見稿更加關(guān)注消費者知情權(quán)，對地方性企業(yè)的發(fā)展有好處。

　　新標準讓消費者知道得更多

　　在乳品安全標準（征求意見稿）中，除了首次對收奶環(huán)節(jié)的農(nóng)藥殘留和獸藥殘留檢測作了規(guī)定外，還明確必須在產(chǎn)品包裝主要展示面上緊臨產(chǎn)品名稱的位置，使用不小于產(chǎn)品名稱字號且字體高度不小于主要展示面高度五分之一的漢字標注產(chǎn)品原料，其中巴氏殺菌乳應(yīng)標注“鮮牛奶/乳”，滅菌乳應(yīng)標注是“純牛奶/乳”“復(fù)原奶/乳”還是“含××%復(fù)原乳/奶”。

　　“以前沒做硬性規(guī)定，少有產(chǎn)品會醒目地標明原料，消費者的知情權(quán)沒得到保障。”新希望乳業(yè)控股有限公司總裁助理汪家琦接受記者采訪時稱。重慶本土乳企光大乳業(yè)相關(guān)負責(zé)人也稱，產(chǎn)品原料標識細分后，肯定對地方性乳企發(fā)展市場有好處。

　　昨天不少參會乳企都透露出投資上游養(yǎng)殖業(yè)的想法。重慶天友乳業(yè)總經(jīng)理邱太明稱，天友今年初提出的7萬頭安全奶?；?，目前已建成5個；而新希望乳業(yè)則稱，未來將在云南省建一個3000頭牛規(guī)模的牧場，在四川發(fā)展4個奶牛小區(qū)。

　　市民可喝上本地“歐標”奶

　　記者昨天從西部乳業(yè)協(xié)作發(fā)展論壇上獲悉，重慶光大集團牧業(yè)分公司于10月16日接到認證部門頒發(fā)的奶牛良好農(nóng)業(yè)規(guī)范（GAP一級）認證證書，成為第一家通過此項認證的重慶乳企，這也意味著重慶市民今后能喝上本地“歐標”牛奶了。

　　據(jù)了解，在今年3月奶牛夢工場開始申報GAP（一級）認證之前，國內(nèi)僅有十余家乳企通過歐盟的該項認證。奶牛夢工場牧場負責(zé)人稱，歐盟GAP認證對包括奶牛福利、用藥、免疫、飼養(yǎng)等方面的標準均有明確和細致的描述。我國氣候越往南，乳企通過歐盟GAP認證的難度也越大。