喝咖啡可以提高中樞神經(jīng)的興奮性，使頭腦清醒，增加運(yùn)動(dòng)時(shí)的愉悅感，提高人在運(yùn)動(dòng)時(shí)的敏捷度，對(duì)運(yùn)動(dòng)是非常有利的。但需要注意的是，喝完咖啡后不要馬上運(yùn)動(dòng)，否則會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)；而且只有在飲用咖啡40分鐘后，咖啡因才會(huì)被人體吸收。因此，營(yíng)養(yǎng)專家建議，喝完咖啡40分鐘后再運(yùn)動(dòng)效果最好。
但這并不是說(shuō)，運(yùn)動(dòng)前喝咖啡越多越好。過(guò)量服用咖啡，咖啡就變成一種興奮劑了。過(guò)量服用咖啡還會(huì)影響食欲和睡眠，引發(fā)嘔吐；使尿量增加，危害膀胱，繼而引起尿道感染；導(dǎo)致動(dòng)作失調(diào)，手發(fā)抖或講話含混不清。
那么，怎樣才算是適量服用咖啡呢？一般市場(chǎng)上出售的小包裝咖啡，每天喝一杯或兩杯是不會(huì)過(guò)量的?！?倪茹韻)
但這并不是說(shuō)，運(yùn)動(dòng)前喝咖啡越多越好。過(guò)量服用咖啡，咖啡就變成一種興奮劑了。過(guò)量服用咖啡還會(huì)影響食欲和睡眠，引發(fā)嘔吐；使尿量增加，危害膀胱，繼而引起尿道感染；導(dǎo)致動(dòng)作失調(diào)，手發(fā)抖或講話含混不清。
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