為保障新城區(qū)少數(shù)民族群眾飲食安全，進一步加強清真食品安全監(jiān)管工作，自8月3日至4日，新城區(qū)食品藥監(jiān)管局聯(lián)合區(qū)民宗局以及區(qū)清真食品行業(yè)協(xié)會的相關人員開展為期2天的清真食品市場檢查。

　　檢查組先后檢查了東七路、尚儉路、人人樂超市、胡家廟海鮮市場、胡家廟蔬菜批發(fā)市場等清真牛羊肉經(jīng)營加工較為集中的場所，重點檢查清真食品經(jīng)營店的清真食品資質、從業(yè)人員健康情況、衛(wèi)生狀況、食品原料索票索證等情況。檢查組在胡家廟蔬菜批發(fā)市場一家牛羊肉經(jīng)營店中發(fā)現(xiàn)9箱“三無”牛油，現(xiàn)場進行了查扣，并立案調(diào)查。針對部分經(jīng)營店存在無清真食品認證書、食品原料索票索證不全的情況，檢查組要求其立即整改，及時消除隱患。

　　此次聯(lián)合檢查，進一步強化了食品藥監(jiān)、民宗部門之間協(xié)作，同時依托清真食品行業(yè)協(xié)會，進一步加強行業(yè)自律，努力打造一批清真食品標桿企業(yè)，充分發(fā)揮示范和引領作用，推動全區(qū)清真食品行業(yè)健康有序發(fā)展。