家電價(jià)格戰(zhàn)的硝煙還沒(méi)散去，一些電子商務(wù)平臺(tái)又開(kāi)始盯上螃蟹，俗稱(chēng)“紙?bào)π?rdquo;的螃蟹禮券紛紛開(kāi)售。淘寶網(wǎng)一個(gè)名為“蟹天蟹地”的網(wǎng)店中，有幾十個(gè)禮券產(chǎn)品在銷(xiāo)售，最低折扣為2.3折，如原價(jià)798元的10只裝禮盒，含5只3.2-3.4兩的公蟹、5只2.2-2.4兩的母蟹，現(xiàn)價(jià)僅188元。另一家網(wǎng)店宣稱(chēng)，一盒10只裝公母對(duì)半的大閘蟹，價(jià)格為380元，不過(guò)如果提前預(yù)定，可獲優(yōu)惠價(jià)240元，相當(dāng)于打了近6折。
螃蟹爬上互聯(lián)網(wǎng)，對(duì)于解決農(nóng)產(chǎn)品賣(mài)難本是好事；網(wǎng)店開(kāi)打價(jià)格戰(zhàn)，看上去消費(fèi)者能得實(shí)惠。不過(guò)，事實(shí)真相究竟如何呢？
興化是“中國(guó)河蟹養(yǎng)殖第一縣”，去年螃蟹養(yǎng)殖面積在68萬(wàn)畝左右。在網(wǎng)上輸入“興化+螃蟹”，會(huì)跳出兩個(gè)不同版本的網(wǎng)站：一個(gè)是經(jīng)興化市水產(chǎn)局授權(quán)創(chuàng)辦的集螃蟹養(yǎng)殖、交易于一體的專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站，一個(gè)是該市永豐鎮(zhèn)幾家合作社聯(lián)合創(chuàng)辦的網(wǎng)站。陳秋傳負(fù)責(zé)前一個(gè)網(wǎng)站的管理，他說(shuō)，今年氣溫條件就整體而言，比較適合螃蟹生長(zhǎng)，豐收幾成定局。他給記者算了一筆賬，以50元/斤、一畝水面養(yǎng)200斤螃蟹算，滿(mǎn)打滿(mǎn)算產(chǎn)值1萬(wàn)元，而養(yǎng)殖成本一般每畝在7500元左右，畝均利潤(rùn)2500元左右就不錯(cuò)了。“我覺(jué)得這段時(shí)間網(wǎng)上流行的‘紙?bào)π?rsquo;大多是炒作，畢竟，價(jià)格過(guò)低的大閘蟹，質(zhì)量難以保證，不排除個(gè)別商家以次充好。”
當(dāng)?shù)刈畲蟮捏π佛B(yǎng)殖公司——興化紅膏大閘蟹股份公司的工作人員告訴記者，今年“泓膏大閘蟹”估計(jì)要到9月中旬才能上市，但目前在南京等地的專(zhuān)賣(mài)店可以提前購(gòu)買(mǎi)到禮品券。他坦言，禮品券只是標(biāo)了價(jià)格，并沒(méi)有標(biāo)明螃蟹的規(guī)格。一張禮品券能夠領(lǐng)取多大規(guī)格的螃蟹，要等螃蟹正式上市后才能確定。
“其實(shí)，我在2000年就開(kāi)始上網(wǎng)賣(mài)螃蟹，但僅僅賣(mài)了一年就放棄了，重新回到傳統(tǒng)銷(xiāo)售模式，因?yàn)轷r活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售還存在很多問(wèn)題。”高淳縣青松固城湖水產(chǎn)合作社負(fù)責(zé)人邢青松說(shuō)，一來(lái)，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流配送要求非常高。比如螃蟹，必須在24小時(shí)內(nèi)送到才能保證無(wú)死蟹，但現(xiàn)在的物流配送還不能滿(mǎn)足這一條件，尤其是路途比較遠(yuǎn)的訂購(gòu)者；二來(lái)，農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格也很難做到像工業(yè)品那樣精確到毫厘。在螃蟹行業(yè)里，是不是“規(guī)格蟹”，價(jià)錢(qián)完全不一樣。比如說(shuō)，3兩9的公蟹，去年每斤售價(jià)40元，可如果是4兩的，能賣(mài)到60元，就因?yàn)楹笳呤?ldquo;規(guī)格蟹”。普通消費(fèi)者不大可能稱(chēng)重每只螃蟹的分量，如果商家以次充好、以小充大，看上去消費(fèi)者得到實(shí)惠了，其實(shí)卻是吃虧了。
在店家以超低價(jià)推銷(xiāo)螃蟹券的同時(shí)，一些曾經(jīng)購(gòu)買(mǎi)過(guò)螃蟹券的消費(fèi)者在網(wǎng)上訴說(shuō)自己被坑的經(jīng)歷：還足量呢，去年提到的螃蟹簡(jiǎn)直小得不能再小了！在網(wǎng)店的評(píng)論中，不時(shí)能看到類(lèi)似的抱怨。記者從泰州、揚(yáng)州等地工商部門(mén)也了解到，這兩年，每到螃蟹上市季節(jié)，大閘蟹投訴就成為焦點(diǎn)，主要是“紙?bào)π?rdquo;銷(xiāo)售惹的禍。據(jù)了解，“紙?bào)π?rdquo;銷(xiāo)售商主要分為兩類(lèi)：一類(lèi)是蟹農(nóng)或養(yǎng)殖公司，可根據(jù)自己的捕撈量來(lái)確定“紙?bào)π?rdquo;的銷(xiāo)量，這類(lèi)網(wǎng)店被投訴比較少；另一類(lèi)則類(lèi)似中介，他們先把券賣(mài)了，再組織螃蟹貨源，這樣做最容易出現(xiàn)意外，因?yàn)橐坏┴浽淳o張，必然會(huì)產(chǎn)生“提貨難”等問(wèn)題。
“電商開(kāi)打螃蟹價(jià)格戰(zhàn)，會(huì)導(dǎo)致農(nóng)民和市民‘雙輸’。”螃蟹養(yǎng)殖專(zhuān)家、高淳縣水產(chǎn)局局長(zhǎng)陳賢明告訴記者，農(nóng)產(chǎn)品不同于工業(yè)品，工業(yè)品產(chǎn)量越大、成本越低，而農(nóng)產(chǎn)品的成本是相對(duì)固定的。電商熱衷?xún)r(jià)格戰(zhàn)，進(jìn)貨時(shí)拼命壓低價(jià)格，必然擠占農(nóng)民的正當(dāng)利益；銷(xiāo)售時(shí)利用農(nóng)產(chǎn)品的“不精確性”，搞“模糊營(yíng)銷(xiāo)”，客觀上又會(huì)損害消費(fèi)者利益。“江蘇是螃蟹養(yǎng)殖大省，但各地的螃蟹在價(jià)格上是不同的，普通消費(fèi)者根本沒(méi)法辨識(shí)螃蟹產(chǎn)地，這會(huì)讓一些不規(guī)范的商家乘虛而入。”他認(rèn)為，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)是大勢(shì)所趨，搞得好，可以讓農(nóng)民和市民兩頭受益，但如果一味盯著價(jià)格，打價(jià)格戰(zhàn)，就走歪路了。因此，有關(guān)部門(mén)應(yīng)對(duì)這種新興銷(xiāo)售方式進(jìn)行監(jiān)管，消費(fèi)者也應(yīng)多個(gè)心眼，不要只盯著價(jià)格，畢竟一分價(jià)錢(qián)一分貨。2012年08月27日 來(lái)源：新華日?qǐng)?bào)
