家電價格戰(zhàn)的硝煙還沒散去，一些電子商務平臺又開始盯上螃蟹，俗稱“紙螃蟹”的螃蟹禮券紛紛開售。淘寶網(wǎng)一個名為“蟹天蟹地”的網(wǎng)店中，有幾十個禮券產(chǎn)品在銷售，最低折扣為2.3折，如原價798元的10只裝禮盒，含5只3.2-3.4兩的公蟹、5只2.2-2.4兩的母蟹，現(xiàn)價僅188元。另一家網(wǎng)店宣稱，一盒10只裝公母對半的大閘蟹，價格為380元，不過如果提前預定，可獲優(yōu)惠價240元，相當于打了近6折。
螃蟹爬上互聯(lián)網(wǎng)，對于解決農(nóng)產(chǎn)品賣難本是好事；網(wǎng)店開打價格戰(zhàn)，看上去消費者能得實惠。不過，事實真相究竟如何呢？
興化是“中國河蟹養(yǎng)殖第一縣”，去年螃蟹養(yǎng)殖面積在68萬畝左右。在網(wǎng)上輸入“興化+螃蟹”，會跳出兩個不同版本的網(wǎng)站：一個是經(jīng)興化市水產(chǎn)局授權(quán)創(chuàng)辦的集螃蟹養(yǎng)殖、交易于一體的專業(yè)網(wǎng)站，一個是該市永豐鎮(zhèn)幾家合作社聯(lián)合創(chuàng)辦的網(wǎng)站。陳秋傳負責前一個網(wǎng)站的管理，他說，今年氣溫條件就整體而言，比較適合螃蟹生長，豐收幾成定局。他給記者算了一筆賬，以50元/斤、一畝水面養(yǎng)200斤螃蟹算，滿打滿算產(chǎn)值1萬元，而養(yǎng)殖成本一般每畝在7500元左右，畝均利潤2500元左右就不錯了。“我覺得這段時間網(wǎng)上流行的‘紙螃蟹’大多是炒作，畢竟，價格過低的大閘蟹，質(zhì)量難以保證，不排除個別商家以次充好。”
當?shù)刈畲蟮捏π佛B(yǎng)殖公司——興化紅膏大閘蟹股份公司的工作人員告訴記者，今年“泓膏大閘蟹”估計要到9月中旬才能上市，但目前在南京等地的專賣店可以提前購買到禮品券。他坦言，禮品券只是標了價格，并沒有標明螃蟹的規(guī)格。一張禮品券能夠領取多大規(guī)格的螃蟹，要等螃蟹正式上市后才能確定。
“其實，我在2000年就開始上網(wǎng)賣螃蟹，但僅僅賣了一年就放棄了，重新回到傳統(tǒng)銷售模式，因為鮮活農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售還存在很多問題。”高淳縣青松固城湖水產(chǎn)合作社負責人邢青松說，一來，鮮活農(nóng)產(chǎn)品的物流配送要求非常高。比如螃蟹，必須在24小時內(nèi)送到才能保證無死蟹，但現(xiàn)在的物流配送還不能滿足這一條件，尤其是路途比較遠的訂購者；二來，農(nóng)產(chǎn)品的規(guī)格也很難做到像工業(yè)品那樣精確到毫厘。在螃蟹行業(yè)里，是不是“規(guī)格蟹”，價錢完全不一樣。比如說，3兩9的公蟹，去年每斤售價40元，可如果是4兩的，能賣到60元，就因為后者是“規(guī)格蟹”。普通消費者不大可能稱重每只螃蟹的分量，如果商家以次充好、以小充大，看上去消費者得到實惠了，其實卻是吃虧了。
在店家以超低價推銷螃蟹券的同時，一些曾經(jīng)購買過螃蟹券的消費者在網(wǎng)上訴說自己被坑的經(jīng)歷：還足量呢，去年提到的螃蟹簡直小得不能再小了！在網(wǎng)店的評論中，不時能看到類似的抱怨。記者從泰州、揚州等地工商部門也了解到，這兩年，每到螃蟹上市季節(jié)，大閘蟹投訴就成為焦點，主要是“紙螃蟹”銷售惹的禍。據(jù)了解，“紙螃蟹”銷售商主要分為兩類：一類是蟹農(nóng)或養(yǎng)殖公司，可根據(jù)自己的捕撈量來確定“紙螃蟹”的銷量，這類網(wǎng)店被投訴比較少；另一類則類似中介，他們先把券賣了，再組織螃蟹貨源，這樣做最容易出現(xiàn)意外，因為一旦貨源緊張，必然會產(chǎn)生“提貨難”等問題。
“電商開打螃蟹價格戰(zhàn)，會導致農(nóng)民和市民‘雙輸’。”螃蟹養(yǎng)殖專家、高淳縣水產(chǎn)局局長陳賢明告訴記者，農(nóng)產(chǎn)品不同于工業(yè)品，工業(yè)品產(chǎn)量越大、成本越低，而農(nóng)產(chǎn)品的成本是相對固定的。電商熱衷價格戰(zhàn)，進貨時拼命壓低價格，必然擠占農(nóng)民的正當利益；銷售時利用農(nóng)產(chǎn)品的“不精確性”，搞“模糊營銷”，客觀上又會損害消費者利益。“江蘇是螃蟹養(yǎng)殖大省，但各地的螃蟹在價格上是不同的，普通消費者根本沒法辨識螃蟹產(chǎn)地，這會讓一些不規(guī)范的商家乘虛而入。”他認為，農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡營銷是大勢所趨，搞得好，可以讓農(nóng)民和市民兩頭受益，但如果一味盯著價格，打價格戰(zhàn)，就走歪路了。因此，有關部門應對這種新興銷售方式進行監(jiān)管，消費者也應多個心眼，不要只盯著價格，畢竟一分價錢一分貨。2012年08月27日 來源：新華日報
