“涉農(nóng)電商最關鍵的，是以適當?shù)慕M織形式，把零散的生產(chǎn)關系和農(nóng)戶生產(chǎn)組織起來，形成一定生產(chǎn)規(guī)模，讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證，且形成一定品牌。”中國扶貧基金會秘書長劉文奎認為，涉農(nóng)電商目前最大短板在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，受國內(nèi)農(nóng)業(yè)分散化所限。
深入調(diào)研江蘇沙集、浙江遂昌等國內(nèi)著名電商縣區(qū)之后，劉文奎思索著如何將經(jīng)驗運用到中西部的扶貧工作中。去年，中國扶貧基金會在四川雅安進行了“電商扶貧”試點。針對農(nóng)業(yè)電商的一些問題，日前，《每日經(jīng)濟新聞》記者專訪了劉文奎。
“涉農(nóng)電商不能一哄而上”
NBD：全國多地都在提“電商扶貧”，您如何看待它的興起，過程中又面臨哪些主要問題?
劉文奎：我們在雅安做了兩次嘗試。實際效果超出了預期。電商扶貧或者說涉農(nóng)電商，有著很大的發(fā)展機遇，但做好這件事，須得按照經(jīng)濟規(guī)律，看好了再去做，不能一哄而上。比如，我們討論第一階段哪些產(chǎn)品適合放在電商平臺上銷售，那些質(zhì)量重、價值低的產(chǎn)品，就不適合。
對于各地來說，一哄而上做電商，容易損害地區(qū)品牌，未來難以恢復。
NBD：農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的關鍵因素有哪些?
劉文奎：要解決幾個問題，第一是產(chǎn)品質(zhì)量。由于以往農(nóng)戶都是分散生產(chǎn)，以家庭為單位，難以實現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量控制、標準化等。未來如何做到農(nóng)戶生產(chǎn)的規(guī)?；⒔M織建立完整有效的質(zhì)量控制流程，我認為這是最重要的環(huán)節(jié)。
這樣解決了生產(chǎn)端的問題，既保障品質(zhì)，又能形成規(guī)模。然后，外部應由政府建立監(jiān)測質(zhì)量體系。內(nèi)外結(jié)合，產(chǎn)品問題就得到解決。
“解決物流等短板無法‘一步到位’”
NBD：農(nóng)產(chǎn)品面臨地域和區(qū)域的瓶頸，是否更多適合在本地銷售?
劉文奎：農(nóng)產(chǎn)品有很多種類。比如大宗產(chǎn)品，越大宗的產(chǎn)品、質(zhì)量越重，因此輻射范圍越短，比如糧食、蘿卜，就近銷售最好。但干果類等易儲存、易包裝的產(chǎn)品，卻能輻射更遠。還有特殊產(chǎn)品和中藥材等，其流通跟距離關系不大。
NBD：涉農(nóng)電商面臨著物流成本較高等問題，而農(nóng)產(chǎn)品又多是單季水果，且會造成不小損耗等問題，這如何解決?
劉文奎：就西部地區(qū)來說，現(xiàn)在的基礎設施基本都不錯。交通條件滿足當前基本需求問題不大，電商網(wǎng)絡需要的基礎設施基本能達到要求，關鍵是誰來提供配套服務。企業(yè)是需要一定的業(yè)務量，才會進來提供對應服務的。業(yè)務量大了之后，物流企業(yè)也才會來，更多配套體系才會參與進來。
在初始階段，需對適合電商網(wǎng)上銷售的農(nóng)產(chǎn)品進行甄選。此類產(chǎn)品應具備一些特點，如易保存、易包裝、不易變質(zhì)、不易腐爛等。
隨著物流公司的參與和業(yè)務量增加，把冷鏈、冷藏車都帶進物流環(huán)節(jié)。接下來再擴展產(chǎn)品門類，從干果、水果等延伸到生鮮食品，這樣整個農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品就能逐步實現(xiàn)電商化。但這肯定不是“一步到位”的。
“政府解決品控和品牌”
NBD：天貓、京東等大型電商企業(yè)都在走向農(nóng)村，你覺得，如何發(fā)揮他們的作用?或是社會資本參與農(nóng)業(yè)電商的積極性作用有哪些?
劉文奎：現(xiàn)在阿里巴巴、京東、蘇寧易購這些大的企業(yè)、電商平臺，都在關注農(nóng)業(yè)電商，這對農(nóng)村是巨大的機遇?，F(xiàn)在這些企業(yè)和平臺十分積極，且投資都較大，憑借他們的力量，能擴展到縣、鄉(xiāng)一級，而且可以建立基礎設施。但是，對于產(chǎn)品的質(zhì)量控制，不能把這些責任也推給企業(yè)，這需要政府、扶貧部門、社會組織來協(xié)調(diào)。
只有上游做好加工包裝、品牌等，下游做好終端，以及電商等各方一起使勁，農(nóng)業(yè)電商發(fā)展才能取得更大突破。
NBD：政府工作的核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及建立農(nóng)產(chǎn)品的相應標準嗎?
劉文奎：核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)。為什么說農(nóng)業(yè)電商有問題?因為從它的生產(chǎn)環(huán)節(jié)到終端部分，涵蓋的網(wǎng)絡、系統(tǒng)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制這一塊體系沒有建立起來。這是農(nóng)業(yè)電商目前最大的短板。
建立農(nóng)產(chǎn)品的標準，第一是要有組織化生產(chǎn)，形成規(guī)?；?第二要建立品質(zhì)控制標準體系，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把關;第三是形成一定的特色品牌，把價值傳遞出去。這幾方面，都還有很多工作要做。
何為電子商務?電子商務是指以信息網(wǎng)絡技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務活動。也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)(Internet)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(Intranet)和增值網(wǎng)(VAN，Value Added Network)上以電子交易方式進行交易活動和相關服務的活動，是傳統(tǒng)商業(yè)活動各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡化。
電子商務通常是指在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動中，在因特網(wǎng)開放的網(wǎng)絡環(huán)境下，基于瀏覽器/服務器應用方式，買賣雙方不謀面地進行各種商貿(mào)活動，實現(xiàn)消費者的網(wǎng)上購物、商戶之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付以及各種商務活動、交易活動、金融活動和相關的綜合服務活動的一種新型的商業(yè)運營模式。
