“涉農(nóng)電商最關(guān)鍵的，是以適當(dāng)?shù)慕M織形式，把零散的生產(chǎn)關(guān)系和農(nóng)戶生產(chǎn)組織起來(lái)，形成一定生產(chǎn)規(guī)模，讓農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有保證，且形成一定品牌。”中國(guó)扶貧基金會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)劉文奎認(rèn)為，涉農(nóng)電商目前最大短板在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，受?chē)?guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)分散化所限。
深入調(diào)研江蘇沙集、浙江遂昌等國(guó)內(nèi)著名電商縣區(qū)之后，劉文奎思索著如何將經(jīng)驗(yàn)運(yùn)用到中西部的扶貧工作中。去年，中國(guó)扶貧基金會(huì)在四川雅安進(jìn)行了“電商扶貧”試點(diǎn)。針對(duì)農(nóng)業(yè)電商的一些問(wèn)題，日前，《每日經(jīng)濟(jì)新聞》記者專(zhuān)訪了劉文奎。
“涉農(nóng)電商不能一哄而上”
NBD：全國(guó)多地都在提“電商扶貧”，您如何看待它的興起，過(guò)程中又面臨哪些主要問(wèn)題?
劉文奎：我們?cè)谘虐沧隽藘纱螄L試。實(shí)際效果超出了預(yù)期。電商扶貧或者說(shuō)涉農(nóng)電商，有著很大的發(fā)展機(jī)遇，但做好這件事，須得按照經(jīng)濟(jì)規(guī)律，看好了再去做，不能一哄而上。比如，我們討論第一階段哪些產(chǎn)品適合放在電商平臺(tái)上銷(xiāo)售，那些質(zhì)量重、價(jià)值低的產(chǎn)品，就不適合。
對(duì)于各地來(lái)說(shuō)，一哄而上做電商，容易損害地區(qū)品牌，未來(lái)難以恢復(fù)。
NBD：農(nóng)業(yè)電商發(fā)展的關(guān)鍵因素有哪些?
劉文奎：要解決幾個(gè)問(wèn)題，第一是產(chǎn)品質(zhì)量。由于以往農(nóng)戶都是分散生產(chǎn)，以家庭為單位，難以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的質(zhì)量控制、標(biāo)準(zhǔn)化等。未來(lái)如何做到農(nóng)戶生產(chǎn)的規(guī)?；⒔M織建立完整有效的質(zhì)量控制流程，我認(rèn)為這是最重要的環(huán)節(jié)。
這樣解決了生產(chǎn)端的問(wèn)題，既保障品質(zhì)，又能形成規(guī)模。然后，外部應(yīng)由政府建立監(jiān)測(cè)質(zhì)量體系。內(nèi)外結(jié)合，產(chǎn)品問(wèn)題就得到解決。
“解決物流等短板無(wú)法‘一步到位’”
NBD：農(nóng)產(chǎn)品面臨地域和區(qū)域的瓶頸，是否更多適合在本地銷(xiāo)售?
劉文奎：農(nóng)產(chǎn)品有很多種類(lèi)。比如大宗產(chǎn)品，越大宗的產(chǎn)品、質(zhì)量越重，因此輻射范圍越短，比如糧食、蘿卜，就近銷(xiāo)售最好。但干果類(lèi)等易儲(chǔ)存、易包裝的產(chǎn)品，卻能輻射更遠(yuǎn)。還有特殊產(chǎn)品和中藥材等，其流通跟距離關(guān)系不大。
NBD：涉農(nóng)電商面臨著物流成本較高等問(wèn)題，而農(nóng)產(chǎn)品又多是單季水果，且會(huì)造成不小損耗等問(wèn)題，這如何解決?
劉文奎：就西部地區(qū)來(lái)說(shuō)，現(xiàn)在的基礎(chǔ)設(shè)施基本都不錯(cuò)。交通條件滿足當(dāng)前基本需求問(wèn)題不大，電商網(wǎng)絡(luò)需要的基礎(chǔ)設(shè)施基本能達(dá)到要求，關(guān)鍵是誰(shuí)來(lái)提供配套服務(wù)。企業(yè)是需要一定的業(yè)務(wù)量，才會(huì)進(jìn)來(lái)提供對(duì)應(yīng)服務(wù)的。業(yè)務(wù)量大了之后，物流企業(yè)也才會(huì)來(lái)，更多配套體系才會(huì)參與進(jìn)來(lái)。
在初始階段，需對(duì)適合電商網(wǎng)上銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行甄選。此類(lèi)產(chǎn)品應(yīng)具備一些特點(diǎn)，如易保存、易包裝、不易變質(zhì)、不易腐爛等。
隨著物流公司的參與和業(yè)務(wù)量增加，把冷鏈、冷藏車(chē)都帶進(jìn)物流環(huán)節(jié)。接下來(lái)再擴(kuò)展產(chǎn)品門(mén)類(lèi)，從干果、水果等延伸到生鮮食品，這樣整個(gè)農(nóng)村的農(nóng)產(chǎn)品就能逐步實(shí)現(xiàn)電商化。但這肯定不是“一步到位”的。
“政府解決品控和品牌”
NBD：天貓、京東等大型電商企業(yè)都在走向農(nóng)村，你覺(jué)得，如何發(fā)揮他們的作用?或是社會(huì)資本參與農(nóng)業(yè)電商的積極性作用有哪些?
劉文奎：現(xiàn)在阿里巴巴、京東、蘇寧易購(gòu)這些大的企業(yè)、電商平臺(tái)，都在關(guān)注農(nóng)業(yè)電商，這對(duì)農(nóng)村是巨大的機(jī)遇?，F(xiàn)在這些企業(yè)和平臺(tái)十分積極，且投資都較大，憑借他們的力量，能擴(kuò)展到縣、鄉(xiāng)一級(jí)，而且可以建立基礎(chǔ)設(shè)施。但是，對(duì)于產(chǎn)品的質(zhì)量控制，不能把這些責(zé)任也推給企業(yè)，這需要政府、扶貧部門(mén)、社會(huì)組織來(lái)協(xié)調(diào)。
只有上游做好加工包裝、品牌等，下游做好終端，以及電商等各方一起使勁，農(nóng)業(yè)電商發(fā)展才能取得更大突破。
NBD：政府工作的核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)以及建立農(nóng)產(chǎn)品的相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)嗎?
劉文奎：核心是做好生產(chǎn)環(huán)節(jié)。為什么說(shuō)農(nóng)業(yè)電商有問(wèn)題?因?yàn)閺乃纳a(chǎn)環(huán)節(jié)到終端部分，涵蓋的網(wǎng)絡(luò)、系統(tǒng)、生產(chǎn)、質(zhì)量控制這一塊體系沒(méi)有建立起來(lái)。這是農(nóng)業(yè)電商目前最大的短板。
建立農(nóng)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)，第一是要有組織化生產(chǎn)，形成規(guī)?；?第二要建立品質(zhì)控制標(biāo)準(zhǔn)體系，保證農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量把關(guān);第三是形成一定的特色品牌，把價(jià)值傳遞出去。這幾方面，都還有很多工作要做。
何為電子商務(wù)?電子商務(wù)是指以信息網(wǎng)絡(luò)技術(shù)為手段，以商品交換為中心的商務(wù)活動(dòng)。也可理解為在互聯(lián)網(wǎng)(Internet)、企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)(Intranet)和增值網(wǎng)(VAN，Value Added Network)上以電子交易方式進(jìn)行交易活動(dòng)和相關(guān)服務(wù)的活動(dòng)，是傳統(tǒng)商業(yè)活動(dòng)各環(huán)節(jié)的電子化、網(wǎng)絡(luò)化。
電子商務(wù)通常是指在全球各地廣泛的商業(yè)貿(mào)易活動(dòng)中，在因特網(wǎng)開(kāi)放的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下，基于瀏覽器/服務(wù)器應(yīng)用方式，買(mǎi)賣(mài)雙方不謀面地進(jìn)行各種商貿(mào)活動(dòng)，實(shí)現(xiàn)消費(fèi)者的網(wǎng)上購(gòu)物、商戶之間的網(wǎng)上交易和在線電子支付以及各種商務(wù)活動(dòng)、交易活動(dòng)、金融活動(dòng)和相關(guān)的綜合服務(wù)活動(dòng)的一種新型的商業(yè)運(yùn)營(yíng)模式。
