連日來，東山縣海魁、東亞等水產(chǎn)企業(yè)員工加班加點，以滿足出口訂單需求。今年1月份，東山水產(chǎn)品出口1.7億美元，同比增長31.7%，實現(xiàn)開門紅。2014年，東山縣水產(chǎn)品外貿(mào)出口總額達(dá)17.5億美元，居全國縣級首位。
東山是福建省重要的漁業(yè)縣。然而，“東山水產(chǎn)”也曾有過辛苦揚帆，自給自足，原料賤賣的經(jīng)歷。“東山水產(chǎn)”的崛起得益于“國家級外貿(mào)轉(zhuǎn)型升級示范基地”“國家級出口海捕水產(chǎn)品安全示范區(qū)”這兩塊金字招牌。
2010年開始，東山縣全面啟動“國家級出口海捕水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”建設(shè)。先后投入上億元建設(shè)漁港，形成以大澳、宮前、澳角三大漁港為依托，集漁船避風(fēng)和補給、水產(chǎn)品交易和加工于一體，產(chǎn)業(yè)體系較完善的現(xiàn)代化漁港經(jīng)濟區(qū)。企業(yè)立足長遠(yuǎn)發(fā)展，興建了包括儲量達(dá)45萬噸的“亞洲第一凍庫”在內(nèi)的萬噸級冷藏庫近20個，大大緩解了海捕水產(chǎn)原料供應(yīng)季節(jié)性強，儲存過程質(zhì)量安全風(fēng)險高等問題。
在示范區(qū)建設(shè)過程中，以東山水產(chǎn)企業(yè)為主的漳州市水產(chǎn)品加工與流通協(xié)會突出“協(xié)會+作業(yè)漁船+加工企業(yè)+標(biāo)準(zhǔn)”特色，制定了《漁船及加工用冰衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》《原輔料運輸貯作業(yè)規(guī)范》《東山縣海捕水產(chǎn)品感官標(biāo)準(zhǔn)》等8份示范區(qū)內(nèi)適用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，形成“標(biāo)準(zhǔn)綜合體”。從捕撈、加工到出口，每個環(huán)節(jié)都做到有據(jù)可依、有標(biāo)可循，大家迅速形成質(zhì)量安全共識，示范區(qū)的建設(shè)與管理效率明顯提高。
質(zhì)量安全的提升為營造更加便利的通關(guān)環(huán)境提供了可能。2013年，東山縣“國家級出口海捕水產(chǎn)品質(zhì)量安全示范區(qū)”獲批，國家質(zhì)檢總局出臺了簡化備案注冊程序、優(yōu)先推薦對外注冊、加大技術(shù)服務(wù)力度等五大項便利化通關(guān)措施。日前，東山檢驗檢疫部門再次出臺更加便利化的通關(guān)措施，區(qū)內(nèi)17家一類出口水產(chǎn)品企業(yè)在10%的出口抽檢率上打五折，并實施快速核放，通關(guān)速度提升一倍。
如今的東山縣現(xiàn)有水產(chǎn)品加工企業(yè)241家，其中規(guī)模企業(yè)54家，年水產(chǎn)品加工能力超過50萬噸。據(jù)統(tǒng)計，目前東山縣水產(chǎn)品加工企業(yè)獲得中國馳名商標(biāo)有5家，對美HACCP認(rèn)證23家、對歐盟注冊5家，對俄羅斯注冊7家、對韓國注冊36家、對印尼注冊44家、對越南注冊39家，總數(shù)居全省第一。同時，堅持“東山味，全球香”戰(zhàn)略，積極拓展國際市場，去年共新增古巴等16個出口市場。目前，東山水產(chǎn)品出口品種超百種，出口國家和地區(qū)超百個，成為東山外貿(mào)出口的最大亮點。
在“一帶一路”建設(shè)浪潮的帶動下，東山縣發(fā)揮得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢，主動融入海上絲綢之路建設(shè)，積極拓展沿線國家市場，與東南亞、非洲等海絲沿線國家水產(chǎn)貿(mào)易日趨熱絡(luò)，2014年出口東南亞國家水產(chǎn)品達(dá)8.03萬噸、貨值5.48億美元，海絲沿線國家已經(jīng)成為東山這個全國最大水產(chǎn)出口縣的主要市場之一。
