中國食品網(wǎng)

“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”大潮已起 “新農(nóng)人”耕耘希望的田野

   2015-05-06 肇慶都市報道3080
核心提示:市供銷社構建的農(nóng)副產(chǎn)品配送服務電子商務平臺已經(jīng)開始運作,圖為小區(qū)住戶積極注冊會員,那樣足不出戶就能采購到安全、新鮮、平價

市供銷社構建的農(nóng)副產(chǎn)品配送服務電子商務平臺已經(jīng)開始運作,圖為小區(qū)住戶積極注冊會員,那樣足不出戶就能采購到安全、新鮮、平價的農(nóng)副產(chǎn)品。記者 楊雅雯 攝

“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,電商經(jīng)濟來勢洶洶,農(nóng)產(chǎn)品更是被稱為“互聯(lián)網(wǎng)最后一塊蛋糕,也是最大的一塊蛋糕,但也是最難啃的蛋糕”。在弱肉強食的叢林法則里,肇慶農(nóng)業(yè)經(jīng)濟該如何利用互聯(lián)網(wǎng)平臺產(chǎn)生“化學反應”?肇慶農(nóng)村電商又該如何形成自己的發(fā)展之路,贏得屬于自己的市場份額?日前,記者進行了走訪。

記者 楊雅雯

趨勢 電商新農(nóng)人不斷涌現(xiàn)

4月30日下午5點,蔡錦滔將十幾件已經(jīng)包裝好的烏鬃鵝蛋交給前來收件的快遞小哥,這些鵝蛋將在48小時內(nèi)送到山東、廣西、北京等地的買主手中。

27歲的蔡錦滔在高要回龍鎮(zhèn)有一家占地30多畝的養(yǎng)殖場,專門養(yǎng)殖烏鬃鵝,這是2013年春節(jié)后,他用自家原有的豬場和魚塘改造而成的。在養(yǎng)殖場改造后幾個月,他便在一家著名網(wǎng)絡交易平臺上注冊了三家網(wǎng)店,去年短短四個月內(nèi),這三家專賣烏鬃鵝蛋的網(wǎng)店便給他帶來了超過十萬元的盈利。

相關統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示,2014年,國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡零售總額超過1千億,比2013年翻了一番。涉農(nóng)電商平臺近4000家,幾乎每天都有一家涉農(nóng)電商企業(yè)上線。在這個互聯(lián)網(wǎng)最火爆的領域,農(nóng)產(chǎn)品被稱為“互聯(lián)網(wǎng)最后一塊蛋糕,也是最大的一塊蛋糕,但也是最難啃的蛋糕。”

肇慶市電子商務協(xié)會會長蘇光認為,農(nóng)村電商的的發(fā)展不僅可以促進農(nóng)產(chǎn)品的銷售,增加農(nóng)民的直接經(jīng)濟收入,而且農(nóng)民獲取農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料的渠道也會更廣泛,從而降低生產(chǎn)成本。“不僅如此,涉農(nóng)電商的蓬勃發(fā)展,將改變農(nóng)民的生產(chǎn)和生活方式,縮小城鄉(xiāng)差距。”

蘇光補充道,借助信息化的發(fā)展,傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)逐步向商業(yè)化、資本化、規(guī)?;?、專業(yè)化、區(qū)域化、知識化、社會化、國際化發(fā)展,還可提高土地產(chǎn)出率、農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率、農(nóng)產(chǎn)品商品率和國際市場競爭力。

2011年,肇慶粵色特產(chǎn)貿(mào)易有限公司便在國內(nèi)一家著名網(wǎng)絡交易平臺上注冊了網(wǎng)店,該公司有關負責人梁先生告訴記者,他之所想到開網(wǎng)店是因為“大勢所趨”,身邊網(wǎng)購的人越來越多,看著運送快件的車從小貨車變成大貨車,這讓他不得不重視起電商。

的確,這是一個風口,只有站在風口上才能順勢發(fā)展。

記者在國內(nèi)一家著名網(wǎng)購交易平臺上發(fā)現(xiàn),已有不少企業(yè)和農(nóng)戶開始利用電子商務平臺推銷農(nóng)副產(chǎn)品。記者輸入“肇慶裹蒸粽”、“肇慶貢柑”、“肇慶劍花”等關鍵詞進行搜索,均可以搜索出幾十到幾百家網(wǎng)店。

在互聯(lián)網(wǎng)領域,特色農(nóng)副產(chǎn)品無疑是涉農(nóng)電商最好的切入點。“肇慶的核心資源,正是這方水土賦予的豐富農(nóng)產(chǎn)品及其獨特品質(zhì)。”蘇光認為,這個核心資源將吸引資金、人才、項目、品牌和更多的其他資源,將肇慶涉農(nóng)電商發(fā)展得風生水起。“簡單來說,現(xiàn)在播種農(nóng)村電商,兩到三年后開始收獲并不是夢想。”

現(xiàn)狀 多數(shù)處于小規(guī)模嘗試階段

涉農(nóng)電商的市場潛力巨大,這是不可否認的,那么,肇慶的農(nóng)產(chǎn)品電子商務發(fā)展情況如何呢?蘇光告訴記者,肇慶涉農(nóng)電商產(chǎn)業(yè)蘊藏著多股新生力量,從總體發(fā)展態(tài)勢來看,依然屬于探索階段。

“如果按照萌芽、成長、成熟、衰退、蛻變等階段來劃分,就屬于萌芽期。”蘇光認為,萌芽中的電商力量特征是野蠻生長、不拘一格。肇慶涉農(nóng)電商在不同領域分別有一些成功個案,包括一些政府部門也積極參與主導了其中的一些項目。“但總體而言,依然是單打獨斗者居多,多數(shù)都在進行小規(guī)模嘗試,尋求適當?shù)陌l(fā)展模式。”

由市供銷社構建的農(nóng)(副)產(chǎn)品配送服務電子商務平臺項目無疑是蘇光所說的政府部門主導的項目中極具代表性的。通過這個集供應鏈條、恒溫倉儲、電子標簽追蹤溯源、食品檢測、冷鏈運輸、信息采集及處理發(fā)布、電子結算、終端保鮮為一體的農(nóng)(副)產(chǎn)品“物聯(lián)網(wǎng)”配送平臺,市民可通過互聯(lián)網(wǎng)、固話等形式下單,讓菜籃子直接進社區(qū),市民足不出戶就能采購到安全、新鮮、平價的農(nóng)(副)產(chǎn)品,實現(xiàn)在家門口取菜的“夢想”。目前,該社已在36個住宅小區(qū)安裝了配送保鮮柜,配送范圍預計年內(nèi)可以覆蓋端州城區(qū),而第二期試點小區(qū)還將在鼎湖、高要等地的成熟小區(qū)逐步鋪開。

除了政府部門主導的項目和一些成功個案,蘇光坦言,目前,涉農(nóng)電商市場上的參與者都是依照著叢林法則、弱肉強食,也有相當一部分個人與企業(yè)鎩羽而歸。

梁先生告訴記者,該公司雖然早在4年前便有了網(wǎng)店,但將生意從線下做到線上并非一帆風順,如今網(wǎng)店的銷售額和實體店相比,差距還非常大。梁先生表示,該公司已經(jīng)意識到了電子商務這個大趨勢,目前正在籌備組建電商部,專門致力于網(wǎng)絡營銷,從網(wǎng)頁制作、產(chǎn)品包裝以及品牌定位等方面著手,將網(wǎng)店“改頭換面”。

事實上,如今肇慶特色農(nóng)副產(chǎn)品早已不僅僅是肇慶本土電商之間的競爭,深圳、廣州、佛山等地的電商也瞄準了這塊“處女地”,紛紛欲爭一杯羹。比如在一家著名網(wǎng)上交易平臺上輸入有關肇慶特產(chǎn)的關鍵詞,基本都能搜索出周邊城市的電商賣家。

對此,蘇光表示,盡管涉農(nóng)電商并非現(xiàn)階段電子商務企業(yè)的主戰(zhàn)場,然而肇慶本土電商企業(yè)還是存在一定的機遇期,應該逐步建立自己的競爭優(yōu)勢,最終與外來電商企業(yè)短兵相接。

“電商的競爭趨勢是平臺化,農(nóng)村電商的競爭最后也會演變成若干平臺的競爭。平臺的本質(zhì)是資源整合,而平臺的前景,則依賴于資源的規(guī)模、類別和成長性。”不過,蘇光也坦言,由于本土電商企業(yè)面臨著諸如資金實力不足、人才缺乏、技術薄弱、服務水平不高、行業(yè)寡頭進場血拼等等各種挑戰(zhàn),所以,肇慶涉農(nóng)電商的發(fā)展格局,依然存在很多變數(shù)。

困擾 受限于物流、人才等因素

蘇光指出,涉農(nóng)電商的發(fā)展短板主要是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度不高、電商人才隊伍尚未形成、物流體系不夠完善、支付結算體系尚未普及到農(nóng)村、以及基層組織保障和政策扶持力度不足。

就說在物流企業(yè)的選擇上,蔡錦滔可謂撓破了頭。2013年9月,他的三家網(wǎng)店開張后,店里的鵝蛋基本都是走順豐速運,但是去年11月左右,順豐開始不收含“蛋”的快件,他只能改用另一家快遞,不僅速度無法達到預期,鵝蛋破損的情況也大大增多。“后來,順豐可以寄鵝蛋了,但必須選擇‘生鮮速配’服務,可這樣一來運費就大大提高了。”一方面是鵝蛋的新鮮和質(zhì)量,另一方面是高昂的運費,蔡錦滔為此頭疼不已。最終,他選擇了質(zhì)量為上,但不得不面對的現(xiàn)實是,15—40元不等的運費難免會“嚇跑”部分有意愿購買的客戶。

“同樣是鵝蛋,從江蘇運到廣東3公斤只需6元,可從這里到江蘇1公斤就要10元。”蔡錦滔說,每次和江蘇同行談到運費時他就發(fā)愁,“希望能由政府部門出面主導和協(xié)調(diào),協(xié)商出一個雙方都能接受的價格。”

“肇慶的一些鎮(zhèn)、村比較偏遠,件數(shù)也比較少,因此快遞公司的成本會比較大。”梁先生認為,肇慶的物流體系相比珠三角其他城市而言還比較年輕,但是隨著進駐的快遞公司的增多,公司業(yè)務開拓、競爭的壓力也會隨之加大,而這會加快促進肇慶物流行業(yè)的成熟。

“物流方面,關鍵是園區(qū)化。”蘇光認為,這需要政府加強規(guī)劃引導,支持各類力量投資建設專業(yè)化的倉儲和物流園區(qū)。

另外,記者在采訪中發(fā)現(xiàn),大多從事電子商務的商家都十分關注一個問題:電商人才。事實上,大多數(shù)本土電商都沒有接受過系統(tǒng)的電商知識培訓,受限于規(guī)模、資金等因素,也難以聘請到專業(yè)的電商人才。

事實上,蔡錦滔雖然對自己三家網(wǎng)店的頁面設計很滿意,但這也不得不歸功于他那位懂得攝影、美工的親戚。可并不是每位店家都有這樣“厲害”的親戚,記者翻看一些肇慶本土商家的網(wǎng)店,發(fā)現(xiàn)很多的頁面設計都只是套用基本模板,在商品詳情里的介紹也十分簡單,很難激發(fā)消費者的購買欲望。

蘇光認為,在人才方面,關鍵是專業(yè)化,這需要政府、企業(yè)及高職院校多方聯(lián)動,“可以定向培養(yǎng)專業(yè)電商人才,并鼓勵和支持這些人才在各類專業(yè)崗位上發(fā)揮專長。”

“還是希望政府相關部門和機構能開設一些專業(yè)的培訓班。”梁先生指出,從學校培養(yǎng)需要一個相對較長的過程,諸如他這樣正亟需電商人才的公司則是“遠水救不了近火”。

發(fā)展 有賴各方聯(lián)合發(fā)力

對于肇慶涉農(nóng)電子商務的發(fā)展,蘇光認為,只要政府部門、專業(yè)合作社、農(nóng)村散戶多管齊下、聯(lián)合發(fā)力,肇慶農(nóng)村電商蓬勃發(fā)展的局面就指日可待。

“政府的角色非常關鍵。”蘇光介紹,作為肇慶市電子商務協(xié)會會長單位的肇慶維龍科技公司,一直堅持的電子商務發(fā)展理念就是G2N。

“G代表政府,N代表各類實體(包括機關團體、企事業(yè)單位及個人),各類人、財、物、數(shù)據(jù)、信息、知識、市場、消費乃至更多的虛擬的概念。”蘇光補充強調(diào),“可以說,政府左右著電子商務的發(fā)展,并最終決定電商事業(yè)的發(fā)展程度。”

為此,他建議,政府部門應加緊研究扶持政策、深入開展有效的宣傳,重點營造合適的營商環(huán)境,培育和推動民族企業(yè)主導涉農(nóng)電商。

此外,集聚了農(nóng)戶資源、農(nóng)產(chǎn)品資源、以及農(nóng)村里各類可控的土地的專業(yè)合作社,也是農(nóng)村電子商務整個產(chǎn)業(yè)鏈上的關鍵節(jié)點。“專業(yè)合作社重點解決的應該是農(nóng)戶之間,農(nóng)戶與電商產(chǎn)業(yè)、相關機構之間的合作問題。”蘇光補充道。

“農(nóng)村散戶是構成涉農(nóng)電商的最末端環(huán)節(jié),也是事業(yè)發(fā)展的根源。”蘇光認為,千千萬萬的農(nóng)村散戶,是農(nóng)村電商最具活力的要素,而只有讓農(nóng)村散戶賺錢,涉農(nóng)電商才能基業(yè)長青。

“對于農(nóng)村散戶而言,重點是提供優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品。什么轉(zhuǎn)基因、農(nóng)藥高度殘留、添加激素、假冒偽劣等等都應該徹底杜絕。如果可能,就盡量提供綠色、無公害、或者有機產(chǎn)品,逐步形成更多更有價值的品牌。”蘇光特別強調(diào)了用優(yōu)質(zhì)創(chuàng)品牌的重要性。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)本是弱質(zhì)量產(chǎn)業(yè),對應的是規(guī)?;?、市場化經(jīng)營薄弱。顯然,不管是散戶農(nóng)民,還是專業(yè)合作社、企業(yè),都應通過培訓,提高農(nóng)業(yè)科技水平,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的各個環(huán)節(jié)進行成本、品質(zhì)等控制,規(guī)范生產(chǎn),方能夯實農(nóng)村電商發(fā)展的基石。

蘇光建議,各類電商企業(yè)都需要加強建立和維護線上、線下品牌,同時,政府也應對品牌農(nóng)產(chǎn)品給予重點扶持。

 
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