《南方日報》報道，O2O模式正在東莞遍地開花。各大便利店企業(yè)與知名生鮮電商頻頻牽手，使本土生鮮電商不斷嘗試到O2O模式真正落地。電商的擴張不僅需要線上的流量，更需要線下的實體來支撐體驗和推廣。

在電子商務(wù)的沖擊下，所有零售業(yè)幾乎都陷入了難以招架的地步，不過，與市民日常生活關(guān)聯(lián)度較高的生鮮類商品卻成為抵抗力最頑強目前看也最難以電商化售賣的另類商品。盡管國內(nèi)不少公司因為高看這一區(qū)塊所蘊含的商機而努力開掘，但從近年來的成效來看，生鮮電商想拋開超市和便利店單干，建立獨立的電商平臺，似乎還不具備可能性。那么，生鮮商品電商化的制約因素是什么?

國內(nèi)不少學(xué)者以美國生鮮商品電商的成功來對比論證中國生鮮電商面臨的困局，從而得出中國生鮮電商化的制約因素。比如，美國FreshDirect和Farmigo，就是生鮮食品成功的電商。在他們看來，無論是FreshDirect，還是Farmigo，都建設(shè)了龐大的國內(nèi)倉儲和物流網(wǎng)絡(luò)，這保證了生鮮食品的及時送達，使生鮮商品實現(xiàn)了保鮮保質(zhì)，而目前中國的生鮮商品電商們倉儲能力不足，同時又沒有自己物流難以保證及時的遞送。同時，美國生鮮類商品早已實現(xiàn)了包裝化和標(biāo)準(zhǔn)化，有些甚至達到品牌化的高度，而這也最大限度地保證了生鮮商品的品質(zhì)如一，而中國目前的生鮮商品還沒有實現(xiàn)普遍的包裝化，至于標(biāo)準(zhǔn)化和品牌化更是難以企及，正是因為包裝化標(biāo)準(zhǔn)化品牌化的不足，很可能讓賣家和買家產(chǎn)生生鮮商品的品質(zhì)糾紛，無法讓顧客生成信任和放心的消費體驗。

生鮮商品電商售賣受限于物流遞送速度而難以保鮮，受限于生鮮商品包裝化標(biāo)準(zhǔn)化品牌化程度過低而難以保質(zhì)保量，這正是中國生鮮商品電商化售賣難成大氣候的原因。近年來，為了化解這些制約因素，某些生鮮商品電商正嘗試O2O模式，即線上下訂單而由線下實體店送貨。不過，生鮮商品電商的O2O模式，其實只是部分解決了問題，還不具備替代超市和農(nóng)貿(mào)市場的生鮮商品售賣的競爭力，生鮮商品完全電商化，僅僅指望O2O模式是遠遠不夠的。

一個好的趨勢是，目前，大資本已經(jīng)高調(diào)進入生鮮商品的電商化板塊，由于資本實力雄厚，他們前期介入生鮮商品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的可能性在增高，某些農(nóng)牧漁產(chǎn)品實現(xiàn)包裝化標(biāo)準(zhǔn)化品牌化正處于現(xiàn)在進行時。而更重要的是，在物流業(yè)競爭充分的情況下，當(dāng)下如順豐這樣的快遞公司已經(jīng)打出同日到達的旗號，物流業(yè)的大提速，也為生鮮商品電商化售賣的普及化提供了條件。