本期公布101批次監(jiān)督抽檢結(jié)果,涉及糧食及糧食制品、食用油、油脂及其制品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、水果及其制品等5大類食品。其中:
一、抽檢糧食及糧食制品43批次,包括通用小麥粉、專用小麥粉、大米、玉米粉、玉米碴、速凍水餃和其他熟制方便食品五個細類,檢驗項目為污染物限量、農(nóng)藥殘留、真菌毒素、食品添加劑、非食用物質(zhì)、微生物指標等40項指標,不合格2批次,不合格樣品為標稱伊春市翠巒區(qū)新星面粉廠生產(chǎn)的高筋粉和翠雪小麥粉兩個產(chǎn)品,不合格項目均為真菌毒素脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標。
二、抽檢食用油及其制品2批次,為食用油脂制品一個細類,檢驗項目為污染物限量、真菌毒素、食品添加劑、理化指標等12項指標,經(jīng)檢驗全部合格。
三、抽檢肉及肉制品36批次,包括畜禽肉、畜禽內(nèi)臟、速凍調(diào)理肉制品、腌臘肉制品、醬鹵肉制品、熟肉干制品和熏煮香腸火腿制品六個細類,檢驗項目為污染物限量、獸藥殘留、微生物指標、理化指標、非食用物質(zhì)、食品添加劑等40項指標,經(jīng)檢驗全部合格。
四、抽檢蔬菜及其制品14批次,包括豆芽菜、其他蔬菜和鮮食用菌三個細類,檢驗項目為污染物限量、食品添加劑、微生物指標、非食用物質(zhì)等18項指標,經(jīng)檢驗全部合格。
五、抽檢水果及其制品6批次,包括蘋果、梨、柑橘和果醬兩個細類,檢驗項目為污染物限量、食品添加劑、理化指標、微生物指標等30項指標,經(jīng)檢驗全部合格。
針對發(fā)現(xiàn)的問題,我局已責(zé)成伊春市食品藥品監(jiān)管部門按照法律法規(guī)的規(guī)定,對本次監(jiān)督抽檢不合格食品采取封存、下架、召回問題產(chǎn)品等措施防控食品安全風(fēng)險,并對不合格食品生產(chǎn)企業(yè)依法進行核查處置。
特此公告。
黑龍江省食品藥品監(jiān)督管理局
2015年8月3日