根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等有關(guān)規(guī)定，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局對(duì)全省范圍內(nèi)生產(chǎn)經(jīng)營的水果及其制品，蔬菜及蔬菜制品，蜂產(chǎn)品，豆及豆制品，調(diào)味品，蛋及蛋制品進(jìn)行了抽檢，共6大類食品86批次，采樣地點(diǎn)包括超市、飯店、生產(chǎn)企業(yè)。

 

　　抽檢依據(jù)《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)食品中污染物限量標(biāo)準(zhǔn)》（GB 2762-2012）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 釀造醬》（GB 2718-2014）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品微生物學(xué)檢驗(yàn)》（GB 4789-2010）等標(biāo)準(zhǔn)及產(chǎn)品明示標(biāo)準(zhǔn)和指標(biāo)的要求。抽檢項(xiàng)目包括過氧化值、重金屬、食品添加劑、微生物指標(biāo)等50余個(gè)指標(biāo)。共抽檢86批次，其中合格83批次，不合格3批次。合格及不合格樣品信息詳見附件。

 

　　針對(duì)食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，吉林省食品藥品監(jiān)督管理局已按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)涉及不合格的生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)開展核查處置，依法立案查處，并要求涉及生產(chǎn)、銷售不合格產(chǎn)品的企業(yè)主動(dòng)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。