2015年中秋佳節(jié)即將來臨，為保障消費(fèi)者吃到放心月餅，四川省食品藥品監(jiān)督管理局在全省范圍內(nèi)組織開展了月餅食品監(jiān)督抽檢。本次共抽檢月餅425批次，其中合格樣品419批次，另有6批次樣品初檢不合格。因月餅食品節(jié)令性強(qiáng)，抽檢時(shí)間有限，目前該6批次初檢不合格樣品的異議期未過，待完成法定確認(rèn)程序后及時(shí)向社會(huì)公布最后認(rèn)定信息。
本次抽檢的425批次月餅樣品，覆蓋省內(nèi)食品生產(chǎn)、流通、餐飲三個(gè)環(huán)節(jié)的177個(gè)采樣點(diǎn)，樣品在生產(chǎn)企業(yè)、商場(chǎng)、超市、酒店、餅屋店及副食店等場(chǎng)所抽取，涉及171家月餅生產(chǎn)企業(yè)。
本次月餅監(jiān)督抽檢共涉及微生物、酸價(jià)、過氧化值、防腐劑、重金屬、非食用物質(zhì)等檢測(cè)項(xiàng)目，抽檢結(jié)果顯示月餅質(zhì)量安全總體穩(wěn)定，未發(fā)現(xiàn)違法添加非食用物質(zhì)以及金黃色葡萄球菌、沙門氏菌等致病性微生物污染等問題。
四川省食品藥品監(jiān)督管理局目前正按照《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》的有關(guān)規(guī)定，已責(zé)令初檢不合格產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)實(shí)施停售、下架、召回等相關(guān)措施，同時(shí)組織相關(guān)地區(qū)食品藥品監(jiān)管部門對(duì)有關(guān)企業(yè)進(jìn)行核查。在此，提醒廣大消費(fèi)者及時(shí)關(guān)注食品藥品監(jiān)管部門網(wǎng)站發(fā)布的中秋月餅消費(fèi)提示，如購(gòu)買到過期月餅或發(fā)現(xiàn)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位存在其他食品安全問題等，可撥打食品藥品監(jiān)管部門投訴舉報(bào)電話12331反映。