2016年6月（ 5月21日 - 6月20日 ）陜西省共抽檢各類食品樣品921批次，其中檢驗(yàn)項(xiàng)目合格的樣品901批次，不合格樣品20批次，樣品合格率為97.83%。

 

　　在各類食品樣品中：糧食加工品抽檢43批次，全部合格；食用油、油脂及其制品抽檢42批次，全部合格；調(diào)味品抽檢40批次，不合格4批次，樣品合格率為90%；肉制品抽檢57批次，全部合格；乳制品抽檢8批次，全部合格；飲料抽檢53批次，不合格2批次，樣品合格率為96.23%；方便食品、餅干、罐頭抽檢各1批次，全部合格；速凍食品抽檢41批次，全部合格；薯類及膨化食品抽檢2批次，全部合格；糖果制品抽檢4批次，不合格1批次，樣品合格率為75%；茶葉及其相關(guān)制品抽檢13批次，全部合格；酒類21批次，不合格1批次，樣品合格率為95.24%；蔬菜制品抽檢10批次，全部合格；水果制品抽檢18批次，不合格1批次，樣品合格率為94.44%；炒貨食品及堅(jiān)果制品抽檢12批次，全部合格；食糖抽檢2批次，全部合格；淀粉及淀粉制品抽檢6批次，全部合格；糕點(diǎn)抽檢206批次，不合格7批次，樣品合格率為96.60%；豆制品抽檢22批次，全部合格；蜂產(chǎn)品抽檢9批次，不合格1批次，樣品合格率為88.89%；餐飲食品抽檢192批次，不合格2批次，樣品合格率為98.96%；食用農(nóng)產(chǎn)品抽檢117批次，不合格1批次，樣品合格率為99.15%。

 

　　抽檢發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題：20批次不合格樣品中，檢出其他微生物12批，品質(zhì)指標(biāo)5批次，超范圍超限量使用食品添加劑3批次，農(nóng)藥殘留1批次。（其中1批調(diào)味品品質(zhì)不達(dá)標(biāo)，且超限量、超范圍使用食品添加劑）

 

　　針對(duì)以上監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，各級(jí)食品藥品監(jiān)督管理局已經(jīng)采取措施依法查處，督促生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者立即封存、下架和召回不合格產(chǎn)品，及時(shí)查找問(wèn)題原因、化解風(fēng)險(xiǎn)。加強(qiáng)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)的日常監(jiān)管，加大跟蹤抽檢力度，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此通告。

 

　　陜西省食品藥品監(jiān)督管理局

 

　　2016年7月1日