2017年1月10日，國家食品藥品監(jiān)管總局發(fā)布《關(guān)于4批次食品不合格情況的通告》（2017年第4號），其中涉及我省1批次不合格樣品?，F(xiàn)將核查處置情況公告如下：
不合格產(chǎn)品基本情況
被抽樣單位為京東兜兜食品專營店，標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)為福建加福加食品有限公司，產(chǎn)品名稱：貓山王榴蓮餅，生產(chǎn)日期：2016年6月14日，規(guī)格型號：320g（8個）/盒。不合格項目為：過氧化值，防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和。
核查處置情況
經(jīng)查，該批次不合格產(chǎn)品共生產(chǎn)80盒，全部發(fā)給京東兜兜食品專營店，京東兜兜食品專營店售出72盒（其中7盒被抽樣取走），剩余8盒未售出的已全部召回并銷毀。
經(jīng)企業(yè)排查，過氧化值超標(biāo)的原因是由于產(chǎn)品運輸過程中儲存不當(dāng)；防腐劑超標(biāo)的原因是工作人員拌料操作不當(dāng)。針對上述問題，企業(yè)已制定并落實加強員工培訓(xùn)等整改措施。
2017年3月13日，屬地福州市晉安區(qū)市場監(jiān)督管理局下達(dá)了《行政處罰決定書》，決定處沒收違法所得504元，并處罰款50000元整。
福建省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年3月29日
日期：2017-03-30