根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、國家食品藥品監(jiān)督管理總局《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》（總局令第11號(hào)）等法律法規(guī)，現(xiàn)將我局組織開展省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢的相關(guān)信息公告如下：

　　一、總體情況：本次公告江蘇省級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢涉及18類食品共計(jì)236批次，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品231批次，不合格樣品5批次。其中酒類1批次、肉制品1批次、豆制品1批次、淀粉及淀粉制品1批次、方便食品1批次，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗(yàn)項(xiàng)目、合格及不合格樣品信息詳見附件。

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

　?。ㄒ唬﹩|市匯龍鎮(zhèn)天贏食品廠生產(chǎn)的香甜酒釀，酒精度檢出值0.1%vol，標(biāo)準(zhǔn)值0.5%vol -2.5%vol。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

　?。ǘ┠暇┘覙I(yè)食品有限公司生產(chǎn)的樂福麻油白腐乳，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.07g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值不得檢出。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫局動(dòng)植物與食品檢測中心。

　?。ㄈ┓[豐粉業(yè)南通有限公司生產(chǎn)的食用小麥淀粉，霉菌檢出值1100 CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值≤100CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測南京站。

　　（四）江蘇華爾康生物制品有限公司生產(chǎn)的銀杏葛根粉，霉菌檢出值100CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)值≤50CFU/g。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淮安市食品藥品檢驗(yàn)所。

　?。ㄎ澹┗窗蔡禅櫴称酚邢薰旧a(chǎn)的原味肉松，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）檢出值0.177g/kg，標(biāo)準(zhǔn)值0.075g/kg。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為淮安市食品藥品檢驗(yàn)所。

　　三、針對(duì)抽檢結(jié)論為不合格的產(chǎn)品，我局已要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地南京、南通、淮安等市食品藥品監(jiān)管部門依法進(jìn)行調(diào)查處理。督促食品生產(chǎn)經(jīng)營者立即采取封存庫存、停止生產(chǎn)、銷售和使用不合格食品、召回不合格食品等措施控制防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，排查問題發(fā)生的原因并進(jìn)行整改。各有關(guān)市局在食品抽檢情況通告發(fā)布后于2017年6月17日前，向社會(huì)公布風(fēng)險(xiǎn)防控措施，2個(gè)月內(nèi)向省食品藥品監(jiān)督管理局報(bào)告查處情況并向社會(huì)公布。

　　特別提醒消費(fèi)者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品時(shí)，請(qǐng)撥打12331進(jìn)行投訴舉報(bào)。

　　特此公告。

　　附件：   1.本次檢驗(yàn)項(xiàng)目.doc

　　   2.合格產(chǎn)品信息.xls

　　   3.不合格產(chǎn)品信息.xls

　　   4.關(guān)于部分檢驗(yàn)項(xiàng)目的說明.docx