2017年8月28日，六安市齊頭山茶業(yè)有限公司接受飛行檢查。檢查組將檢查發(fā)現(xiàn)的問題移交市局和裕安區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局并提請(qǐng)督促企業(yè)整改。9月18日，市局和裕安分局組成聯(lián)合檢查組，對(duì)該公司整改情況進(jìn)行督查并對(duì)該公司負(fù)責(zé)人進(jìn)行了約談。該公司針對(duì)檢查組提出的8項(xiàng)不合格項(xiàng)進(jìn)行了整改。具體情況通告如下：
一、更衣室洗手水龍頭為手動(dòng)式，缺少干手和消毒設(shè)施，紫外燈位置安裝在門口墻壁，消毒區(qū)域受限。
整改措施：更衣室水龍頭已改為感應(yīng)式，增加了干手和消毒設(shè)施，紫外燈位置調(diào)整安裝至更衣室頂部。
二、炒制車間，炒制鍋上方的照明燈沒有防護(hù)設(shè)施。
整改措施：手工炒制車間整改為集成吊頂，機(jī)械化炒制車間增加了防爆燈。
三、未設(shè)置洗滌劑、消毒劑專門存放區(qū)域。
整改措施：已在倉(cāng)庫(kù)二樓開辟單獨(dú)空間，設(shè)置洗滌劑、消毒劑專門存放區(qū)域。
四、化驗(yàn)室缺空調(diào)，通風(fēng)設(shè)施欠缺。
整改措施：化驗(yàn)室已安裝空調(diào)，通風(fēng)設(shè)施已完善。
五、開展委托檢驗(yàn)的，缺少委托檢驗(yàn)合同。
整改措施：已與檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)簽訂固定的委托檢驗(yàn)合同。
六、企業(yè)有茶葉的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)，但缺少感官、水分和碎末茶的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)。
整改措施：根據(jù)常用產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定使用的檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)都已下載打印并存檔。
七、提供的2017年產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)報(bào)告，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括感官、水分、凈含量等，但均無法提供相對(duì)應(yīng)的原始記錄。
整改措施：已增加產(chǎn)品檢驗(yàn)原始數(shù)據(jù)記錄表，并完善出廠檢驗(yàn)記錄。加強(qiáng)了檢驗(yàn)人員的培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范原始記錄和檢驗(yàn)報(bào)告單的統(tǒng)一性、完整性，按要求對(duì)所有出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目進(jìn)行了完善和落實(shí)。
八、企業(yè)無法提供食品安全應(yīng)急演練記錄。
整改措施：設(shè)立本公司食品安全應(yīng)急預(yù)案，并對(duì)全公司員工進(jìn)行培訓(xùn)、演練。
六安市局對(duì)上述整改工作進(jìn)行了復(fù)查，并確認(rèn)企業(yè)已整改到位。
特此通告
安徽省食品藥品監(jiān)督管理局
2017年12月7日