一、總體情況：本次公告江蘇省級食品安全監(jiān)督抽檢涉及26類食品共計740批次，抽樣檢驗項目合格樣品729批次，不合格樣品11批次，其中肉制品1批次、餐飲食品4批次、酒類2批次、飲料4批次。個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。檢驗項目、合格及不合格產(chǎn)品信息詳見附件。

 

　　二、不合格產(chǎn)品情況如下：

 

　?。ㄒ唬┠暇┦杏昊ㄅ_區(qū)西善橋街道礦部農(nóng)貿(mào)市場內(nèi)銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值779.26mg/kg，標準值≤100mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ǘ┠暇┦薪瓕庨_發(fā)區(qū)金王府農(nóng)貿(mào)市場銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值473.7mg/kg，標準值≤100mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ㄈ┠暇┦薪瓕巺^(qū)麒麟街道麒麟農(nóng)貿(mào)市場銷售的油條， 鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值303.48mg/kg，標準值≤100mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ㄋ模┠暇┦杏昊ㄅ_區(qū)西善橋街道梅嶺小區(qū)1號門面店銷售的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）檢出值668.16mg/kg，標準值≤100mg/kg。檢驗機構為江蘇出入境檢驗檢疫局動植物與食品檢測中心。

 

　?。ㄎ澹┶M榆區(qū)班莊鎮(zhèn)碧海天純凈水廠生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌檢出值0；0；38；27；0；c=2CFU/250mL，標準值m=0，c=0，n=5CFU/250mL。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

 

　?。┕嘣瓶h下車鄉(xiāng)青山泉純凈水廠生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌檢出值0；17；92；170；13；c=4CFU/250mL，標準值m=0，c=0，n=5CFU/250mL。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

 

　?。ㄆ撸┕嘣瓶h茯苓泉礦泉水有限公司生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌檢出值33；250；130；230；210；c=5CFU/250mL，標準值m=0，c=0，n=5CFU/250mL。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

 

　　（八）連云港市太白澗飲用水有限公司生產(chǎn)的純凈水，銅綠假單胞菌檢出值30；7；52；14；36；c=5 CFU/250mL, 標準值m=0，c=0，n=5CFU/250mL。檢驗機構為連云港市質(zhì)量技術綜合檢驗檢測中心。

 

　?。ň牛?宿遷市豪福食品有限公司生產(chǎn)的骨肉相連，山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢出值0.106g/kg，標準值≤0.075g/kg。檢驗機構為江蘇省理化測試中心。

 

　　（十）丹陽市向棟酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的糧食白酒（白酒），氰化物（以HCN計）檢出值10.5mg/L，標準值≤8.0mg/L。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

 

　?。ㄊ唬┑り柺邢驐澗茦I(yè)有限公司生產(chǎn)的茅仙佳釀酒（白酒）氰化物（以HCN計）檢出值10.3mg/L，標準值≤8.0mg/L。檢驗機構為國家白酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心。

 

　　三、針對抽檢結論為不合格的產(chǎn)品，江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局已通報相關市局依法予以查處，并要求產(chǎn)品生產(chǎn)所在地南京、鎮(zhèn)江、宿遷、連云港食品藥品監(jiān)管局責令食品經(jīng)營、生產(chǎn)企業(yè)查清產(chǎn)品流向、召回不合格產(chǎn)品，立即采取下架等等措施控制風險；排查問題發(fā)生的原因并進行整改。上述市局食品藥品監(jiān)管部門自通報發(fā)布之日起7日內(nèi)向社會公布風險防控措施， 3個月內(nèi)向江蘇省食品藥品監(jiān)督管理局報告核查處置情況并向社會公布，有特殊情況的要及時向省局反饋。

 

　　特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列不合格批次食品時，請撥打12331進行投訴舉報。

 

　　特此公告。