近期,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會組織天津市食品安全檢測技術(shù)研究院等8家食品檢測機構(gòu),按照《天津市食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)市級抽檢監(jiān)測工作方案》,抽檢了薯類和膨化食品、方便食品、肉制品、調(diào)味品、食品添加劑、蔬菜制品、水果制品、冷凍飲品、可可及焙烤咖啡產(chǎn)品、糧食加工品、酒類、糕點、淀粉及淀粉制品、蛋制品、豆制品、蜂產(chǎn)品等16類250批次樣品,抽樣檢驗項目合格樣品241批次,不合格樣品9批次。根據(jù)食品安全國家標準,個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通報如下:
一、 總體情況:
薯類和膨化食品34批次,不合格樣品2批次;方便食品20批次,不合格樣品1批次;肉制品36批次,不合格樣品1批次;調(diào)味品8批次,不合格樣品2批次;食品添加劑39批次,不合格樣品3批次;蔬菜制品11批次;水果制品11批次;冷凍飲品3批次;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品2批次;糧食加工品33批次;酒類2批次;糕點19批次;淀粉及淀粉制品3批次;蛋制品3批次;豆制品11批次;蜂產(chǎn)品15批次,均未檢出不合格樣品。
二、不合格產(chǎn)品情況:
?。ㄒ唬┨旖蚴袠芬娑嗯蚧称酚邢薰旧a(chǎn)的“蛋黃土豆片”標簽不合格(復(fù)合配料的標注不規(guī)范,不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
?。ǘ┨旖蚴刑炝枰黄肥称酚邢薰旧a(chǎn)的“比薩卷(燒烤味)”標簽不合格(營養(yǎng)標簽鈉含量修約值標注不規(guī)范GB 28050-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
?。ㄈ┨旖蚴徐弦钍称酚邢薰旧a(chǎn)的“藕粉(調(diào)制)”標簽不合格(配料表中“葡萄糖”標注不規(guī)范,不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為中國商業(yè)聯(lián)合會食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津)。
?。ㄋ模┨旖蚴屑窝缫黄肥称酚邢薰旧a(chǎn)的“嘉宴一品醬香雞(醬鹵肉制品)”標簽不合格(復(fù)合配料未標示原始配料,不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測天津站。
?。ㄎ澹┨旖蚴欣麧墒称酚邢薰旧a(chǎn)的“佐餐辣味蝦醬”標簽不合格(檢測出甜蜜素,但標簽中未標注,不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為天津市薊州區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
?。┨旖蚴婿魏享樥{(diào)味品有限公司生產(chǎn)的“耗油”標簽不合格(檢測出苯甲酸,但配料表未標注,不符合GB7718-2011《食品安全國家標準 預(yù)包裝食品標簽通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為天津市東麗區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗所。
?。ㄆ撸┨旖蚴行胖Z森生物技術(shù)有限公司生產(chǎn)的“草原純奶香精”標簽不合格(凈含量未依據(jù)法定計量單位按千克(kg)標示,不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
?。ò耍┨旖蚴锌岛J称放淞嫌邢薰旧a(chǎn)的“復(fù)配水份保持劑” 標簽不合格(未標示使用方法,不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
?。ň牛┨旖蛱瞥称饭I(yè)有限公司生產(chǎn)的“雞肉精粉”標簽不合格(未標示使用方法,不符合GB29924-2013《食品安全國家標準 食品添加劑標識通則》的標準要求)。檢驗機構(gòu)為天津市食品安全檢測技術(shù)研究院。
三、對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,天津市市場和質(zhì)量監(jiān)督管理委員會要求核查處置部門督促企業(yè)查明不合格產(chǎn)品的批次、數(shù)量和原因,采取召回不合格產(chǎn)品等措施,控制風險,并依法予以查處。查處情況自通告發(fā)布之日起3個月內(nèi)向市市場監(jiān)管委報告并向社會公布。
特此通告。
附件:1.本次檢驗項目
2. 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
3. 薯類和膨化食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
4. 方便食品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
5. 方便食品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
6. 肉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
7. 肉制品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
8. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
9. 調(diào)味品監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
10. 食品添加劑監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
11. 食品添加劑監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品信息
12. 蔬菜制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
13. 水果制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
14. 冷凍飲品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
15. 可可及焙烤咖啡產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
16. 糧食加工品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
17. 酒類監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
18. 糕點監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
19. 淀粉及淀粉制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
20. 蛋制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
21. 豆制品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息
22. 蜂產(chǎn)品監(jiān)督抽檢合格產(chǎn)品信息