近期，廣西壯族自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局組織抽檢肉制品、食糖等2類食品71批次樣品，抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品69批次，不合格2批次。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，該樣品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下：
一、抽檢總體情況
所有抽檢樣品遵循隨機(jī)抽樣原則。抽檢肉制品樣品21批次，不合格樣品2批次；抽檢食糖樣品50批次，未檢出不合格樣品。
二、不合格樣品產(chǎn)品情況
（一）貴港市港北區(qū)惜緣副食商行銷售的標(biāo)稱“南寧市宏辰食品有限公司”生產(chǎn)的“山椒鳳爪”樣品（商標(biāo)：喜香郎及圖形，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-3-20，規(guī)格：38克/袋），菌落總數(shù)檢出值為2.5×105CFU/g 、4.9×105CFU/g、3.4×105CFU/g、2.8×105CFU/g、6.8×105CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。
（二）貴港市港北區(qū)榮裕百貨店的標(biāo)稱“橫縣恒祥食品有限公司”生產(chǎn)的“野山椒鳳爪”樣品（商標(biāo)：/，生產(chǎn)日期/批號(hào)：2018-2-07，規(guī)格：50克/袋），菌落總數(shù)檢出值為2.7×104CFU/g、6.4×104CFU/g、1.9×102CFU/g、5.1×104CFU/g、4.5×104CFU/g，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定檢出值為n=5，c=2，m=104CFU/g，M=105CFU/g。
以上樣品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)均為廣西—東盟食品藥品安全檢驗(yàn)檢測(cè)中心。
三、對(duì)抽檢不合格食品查處情況
對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，各相關(guān)市、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門均已經(jīng)依法進(jìn)行處置。
特此通告。