近期，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)年度抽檢計(jì)劃安排，組織抽檢糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、糖果制品、酒類、炒貨食品及堅(jiān)果制品、蛋制品、糕點(diǎn)、豆制品等11類食品469批次樣品，其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品468批次，不合格樣品1批次（詳見附件）。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，個(gè)別項(xiàng)目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況公告如下。

 

　　一、總體情況

 

　　糕點(diǎn)58批次，不合格樣品1批次。

 

　　糧食加工品24批次，食用油、油脂及其制品44批次，調(diào)味品75批次，肉制品65批次，飲料64批次，糖果制品28批次，酒類36批次，炒貨食品及堅(jiān)果制品31批次，蛋制品10批次，豆制品34批次，均未檢出不合格樣品。

 

　　二、不合格樣品情況

 

　　標(biāo)稱貴州華文食品有限公司生產(chǎn)的水果蛋糕檢出脫氫乙酸及其鈉鹽超標(biāo)。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院。

 

　　三、對(duì)抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品處理情況

 

　　對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通報(bào)生產(chǎn)單位所在地畢節(jié)市市場(chǎng)監(jiān)督管理部門按照《中華人民共和國食品安全法》規(guī)定，責(zé)令生產(chǎn)單位及時(shí)采取下架、召回，并立案調(diào)查等措施。查明不合格食品的批次、數(shù)量和原因，制定整改措施，防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。

 

　　特此公告

 

　

 

　　貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局

 

　　2019年1月29日