根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等規(guī)定，現(xiàn)將我局開展全省食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下：
本次公告的監(jiān)督抽檢信息涉及24大類食品458批次，包括：糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、水產(chǎn)制品、淀粉及淀粉制品、糕點、蜂產(chǎn)品、特殊膳食食品、嬰幼兒配方食品、食用農(nóng)產(chǎn)品。合格445批次，不合格13批次。
餅干不合格1批次：漳州樂海投資有限公司銷售的標稱福建順興食品有限公司2018年11月1日生產(chǎn)的蔥勁十足-蘇打餅干（發(fā)酵餅干），過氧化值（以脂肪計）不合格，初檢機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，復檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
炒貨食品及堅果制品不合格1批次：漳浦縣深土鎮(zhèn)宏譽購物商場銷售的標稱龍海市真意香食品廠2018年12月17日生產(chǎn)的魚皮花生，過氧化值（以脂肪計）不合格，初檢機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，復檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；
糕點不合格2批次：1、周寧縣連心超市銷售的標稱福州市倉山區(qū)富得旺食品有限公司2018年12月14日生產(chǎn)的肉松卷，脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）不合格，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；2、廈門市人人樂商業(yè)有限公司翔安購物廣場銷售的標稱廈門金開門食品有限公司2018年12月28日生產(chǎn)的素餅「菠蘿口味」，過氧化值（以脂肪計）不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；
肉制品不合格1批次：石獅德輝商業(yè)有限公司銷售的標稱三明市熊記食品工貿(mào)有限公司2018年12月10日生產(chǎn)的泡爪，菌落總數(shù)不合格，檢驗機構(gòu)為廈門泓益檢測有限公司；
食用農(nóng)產(chǎn)品不合格8批次：1、漳州新華都百貨有限責任公司銷售的來自福建順興貿(mào)易有限公司的新鮮羊肉（購進日期為2018年11月17日），恩諾沙星（以恩諾沙星與環(huán)丙沙星之和計）不合格，氧氟沙星不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建中檢華日食品安全檢測有限公司；2、福建省新發(fā)商貿(mào)有限責任公司銷售的韭菜（購進日期為2019年1月10日），腐霉利不合格，初檢機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；3、福建華潤萬家生活超市有限公司寧德店銷售的來自寧德軒輝食品有限公司的基圍蝦（大）（購進日期為2019年1月10日），呋喃唑酮代謝物不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；4、福建冠業(yè)投資發(fā)展有限公司平潭龍翔店銷售的明蝦（海水蝦）（購進日期為2019年1月14日），土霉素不合格，初檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院，復檢機構(gòu)為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心；5、泉州市遠太明光購物有限公司銷售的永春老姜（購進日期為2019年1月3日），鉛（以Pb計）不合格，初檢機構(gòu)為福建賽福食品檢測研究所有限公司，復檢機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；6、福建大利家商貿(mào)有限公司銷售的活蝦菇（購進日期為2019年1月22日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；7、福建大利家商貿(mào)有限公司銷售的鮮正蟹（購進日期為2019年1月22日），鎘（以Cd計）不合格，檢驗機構(gòu)為福建省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院；8、福州樸樸電子商務有限公司鼓樓分公司銷售的明蝦（購進日期為2019年1月16日），呋喃唑酮代謝物不合格，初檢機構(gòu)為廈門出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心，復檢機構(gòu)為福建出入境檢驗檢疫局檢驗檢疫技術(shù)中心。
福建省市場監(jiān)督管理局已要求所在地市場監(jiān)管部門對不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處置，依法查處違法違規(guī)行為，督促生產(chǎn)經(jīng)營者履行法定義務，防控食品安全風險。
特別提醒消費者，如購買或在市場上發(fā)現(xiàn)公告所列的不合格食品，請撥打投訴舉報電話12315或12331進行投訴舉報。
特此公告。
福建省市場監(jiān)督管理局
2019年4月22日