國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局（以下簡(jiǎn)稱總局）發(fā)布的《關(guān)于4批次食品不合格情況的通告》（2019年第26號(hào)），涉及我省成都市雙流區(qū)淘淘食品經(jīng)營(yíng)部銷售的標(biāo)稱由重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司生產(chǎn)的1批次燈影牛肉（麻辣味）?，F(xiàn)將該不合格食品的核查處置情況通告如下。
一、不合格食品有關(guān)情況
總局2019年第26號(hào)通告通報(bào)我省1批次不合格食品，抽樣單編號(hào)：GC19000000003933437；產(chǎn)品名稱：燈影牛肉（麻辣味）；生產(chǎn)日期：2019-01-12；規(guī)格型號(hào)：102 克/袋；被抽樣單位：雙流區(qū)淘淘食品經(jīng)營(yíng)部；標(biāo)稱生產(chǎn)者名稱：重慶嘉士德食品有限責(zé)任公司合川分公司；不合格項(xiàng)目：山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計(jì)）。
二、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)核查處置
?。ㄒ唬┬姓幜P情況
成都市雙流區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局（以下簡(jiǎn)稱雙流局）于2019年6月18日對(duì)該案進(jìn)行立案查處。經(jīng)調(diào)查，當(dāng)事人違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)之規(guī)定，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)之規(guī)定，雙流局于2019年7月19日給予該食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)行政處罰如下：
1.罰款10000元（大寫：壹萬(wàn)元整）；
2.沒(méi)收違法所得100元（大寫：壹佰元整）。
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經(jīng)排查，導(dǎo)致該批次產(chǎn)品不合格的原因是生產(chǎn)環(huán)節(jié)問(wèn)題，該食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在購(gòu)進(jìn)時(shí)未完全盡到進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)。雙流局責(zé)令該食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)立即停止銷售不合格產(chǎn)品；嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，認(rèn)真收集產(chǎn)品檢驗(yàn)合格報(bào)告和廠家資質(zhì)資料；對(duì)不合格批次產(chǎn)品進(jìn)行召回。
雙流局于2019年7月2日組織復(fù)查驗(yàn)收，該食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)已按監(jiān)管要求整改到位。
四川省市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2019年8月27日