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內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局關(guān)于203批次糕點產(chǎn)品抽檢情況的通告

   2019-12-24 內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局4820
   近期,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局抽檢糕點產(chǎn)品203批次。(檢測項目見附件1)。根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),個別項目不合格,其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品。具體情況通告如下:
 
  一、 總體情況:
 
  抽檢糕點產(chǎn)品203批次,合格樣品198批次(詳見附件2),不合格樣品5批次(詳見附件3)。
 
  二、不合格產(chǎn)品情況:
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市:赤峰謝氏食品有限公司(標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱:赤峰謝氏食品有限公司)生產(chǎn)的可可菠蘿面包,菌落總數(shù)檢出值為<10;1.1×105;<10;<10;1.0×103CFU,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000 CFU。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)赤峰市:赤峰謝氏食品有限公司(標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱:赤峰謝氏食品有限公司)生產(chǎn)的菠蘿面包,菌落總數(shù)檢出值為190;<10;1.3×105;15;60CFU,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市:紐羅賓烘焙坊(標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱:紐羅賓烘焙坊)生產(chǎn)的紐羅賓手工油炸炸,過氧化值(以脂肪計)檢出值為0.58g/100g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.25 g/100g。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市:達(dá)茂旗畢力格泰民族食品有限責(zé)任公司(標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱:達(dá)茂旗畢力格泰民族食品有限責(zé)任公司)生產(chǎn)的黃油果條,霉菌檢出值為310 CFU /g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤150 CFU /g。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)鄂爾多斯市:內(nèi)蒙古伊金霍洛旗滿喜食品商貿(mào)有限公司(標(biāo)識生產(chǎn)企業(yè)名稱:內(nèi)蒙古伊金霍洛旗滿喜食品商貿(mào)有限公司)生產(chǎn)的馓子,酸價(以脂肪計)檢出值為6.2mg/g,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤5mg/g,菌落總數(shù)檢出值為1.4×105;1.6×105;1.6×105;1.7×105;1.4×105CFU,標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU。檢驗機(jī)構(gòu)為內(nèi)蒙古自治區(qū)食品檢驗檢測中心。
 
  三、對不合格產(chǎn)品情況的處置
 
  對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品,內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局已要求赤峰市、鄂爾多斯市市場監(jiān)督管理局責(zé)令生產(chǎn)企業(yè)召回、下架不合格產(chǎn)品,控制風(fēng)險,分析原因,追查來源、認(rèn)真整改,并依法予以查處。核查處置情況于2020年3月11日前報內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局并向社會公布。
 
  特此通告
 
 
 
  內(nèi)蒙古自治區(qū)市場監(jiān)督管理局
 
  2019年12月16日
 
 
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