為保障我市食品消費安全，根據(jù)年度抽檢計劃、監(jiān)管實際以及食品安全熱點輿情應(yīng)對需要，深圳市市場監(jiān)督管理局對我市疫情防控期間網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣餐飲食品進(jìn)行了監(jiān)測抽檢，現(xiàn)將相關(guān)情況通報如下：
一、總體情況
本次共抽檢網(wǎng)絡(luò)外賣配送餐飲食品300批次，涉及餐飲環(huán)節(jié)經(jīng)營主體101家次，共檢測食品指標(biāo)1800項次。本次監(jiān)測未發(fā)現(xiàn)不合格樣品。
抽檢樣品信息見附件1，餐飲食品監(jiān)測抽檢項目詳見附件2《2020年深圳市疫情防控期間網(wǎng)絡(luò)訂餐外賣餐飲食品監(jiān)測抽檢項目》。
二、食品安全消費提示
深圳市市場監(jiān)督管理局提醒您在網(wǎng)絡(luò)訂餐時應(yīng)注意：
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消費者在選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐時，除了關(guān)注食品的口味外，還應(yīng)注意餐飲店的食品安全檔案。在訂餐平臺下單前，首先點開商家信息，查看其是否公示《營業(yè)執(zhí)照》和《食品經(jīng)營許可證》（小餐飲店登記證）等資質(zhì)。建議消費者看評分訂餐，并選擇距離相對較近且可在短時間內(nèi)送達(dá)的供餐單位訂餐。
?。ǘ╆P(guān)注送餐安全
消費者在收到外賣送餐后，一要先檢查餐食包裝是否完好、清潔，所配送餐食是否與訂購餐品一致；二要當(dāng)面查驗餐食是否受到污染或出現(xiàn)變質(zhì)，一旦發(fā)現(xiàn)餐食變質(zhì)或受到污染，應(yīng)當(dāng)拒收；三是確認(rèn)無誤后要及時就餐，避免長時間存放。
（三）提倡居家飲食
網(wǎng)上訂餐方便了消費者的生活，但不應(yīng)取代居家飲食。要保證食物新鮮和營養(yǎng)多樣性，盡量自己動手，做到合理適度飲食。對于各類訂餐平臺“好評返現(xiàn)”、“滿贈返券”、“超低折扣”等促銷行為要保持平常心，不要落入低價低質(zhì)陷阱。
（四）依法維護(hù)權(quán)益
食品安全關(guān)乎每一位消費者的切身利益。網(wǎng)絡(luò)訂餐時要注意留存消費小票、發(fā)票或頁面截圖等相關(guān)憑證，養(yǎng)成良好的消費習(xí)慣。如發(fā)現(xiàn)餐飲安全問題，依法維護(hù)權(quán)益，及時撥打投訴舉報電話12315、12345。
歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關(guān)注食品抽檢信息公布。
特此通報。
深圳市市場監(jiān)督管理局
2020年3月26日