近期，瀘州市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取調(diào)味品、糧食加工品、罐頭、淀粉及淀粉制品、糕點、蛋制品、糖果制品、飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、酒類、蔬菜制品、薯類和膨化食品等23大類食品622批次，檢出13批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是禁限用農(nóng)獸藥、食品添加劑超限量使用、標簽標識、微生物污染。
對本次抽檢不合格的產(chǎn)品，我市轄區(qū)內(nèi)市場監(jiān)管部門已采取行政控制措施，防止不合格產(chǎn)品進一步流入市場，并及時對不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營者進行調(diào)查處理，責令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回不合格產(chǎn)品，并分析原因進行整改；要求經(jīng)營單位對不合格產(chǎn)品立即采取下架等措施，控制風險，并依法予以查處。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、檢出禁限用農(nóng)獸藥超標問題
?。ㄒ唬┘t星農(nóng)貿(mào)市場車林興銷售的“丑柑”，丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ǘ┘t星農(nóng)貿(mào)市場代祖華銷售的“沃柑”，丙溴磷不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
二、食品添加劑超限量使用問題
龍馬潭區(qū)陶然路三段陶然農(nóng)超M10號攤位郭軍銷售的“玉蘭片（蔬菜干制品）”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
三、標簽標識問題
（一）瀘縣海潮街村瀘縣海潮中心供銷合作社醬園釀造廠銷售的“海潮窩油 釀造醬油”，配料表引導詞標示為“原輔料”，標注不規(guī)范；產(chǎn)品標準標示錯誤；食品標簽中使用繁體字，無相對應的規(guī)范漢字，不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ǘ┕盘A縣中原商貿(mào)有限公司銷售的“古藺艾爾掛面”，“凈含量2.5千克”的字符高度未按標準要求標注。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄈ┕盘A縣藺鴻制面廠銷售的“古藺太陽曬面（掛面）”，“凈含量1.4千克”的字符高度未按標準要求標注。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄋ模┕盘A縣魏老叁掛面廠銷售的“高精爽滑面高精面（掛面）”，“凈含量1.9kg”的字符高度未按標準要求標注。 檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹┕盘A縣盛源農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的“皺皮木瓜酒（配制酒）”，未標示含糖量；“凈含量：105ml”字符高度未按標準要求標注； 警示語標示“適量養(yǎng)生 過量傷身”未按標準要求標注。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
（六）古藺縣烏蒙山農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司銷售的“紅赤河牌古藺面（掛面）”，本品配料表標示“小麥粉、水、食用大堿、食鹽”中“食用大堿”標注不正確；標示“不添加增白劑、防腐劑”，但未對所有聲稱涉及GB 2760-2014允許使用的“增白劑、防腐劑”進行定量標示； “凈含量1500g”，計量單位未按標準要求標注。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄆ撸┕盘A縣藺源酒業(yè)有限責任公司銷售的“茅雙酒·精致窖藏（白酒）”，強制標示內(nèi)容字符高度未按標準要求標注。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
（八）古藺縣永寧制面廠銷售的“永寧古藺面（掛面）”，“凈含量2.4千克”的字符高度未按標準要求標注。 不檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ň牛┕盘A金芒面條加工有限責任公司銷售的“晶芒古藺面”，“凈含量1.5千克”字符高度未按標準要求標注。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
四、微生物污染超標
龍馬潭區(qū)陶然路停車場1層營業(yè)用房M8號攤位匡風珍銷售的“安富特油釀造醬油”，菌落總數(shù)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構(gòu)為瀘州市市場檢驗檢測中心。
五、食品安全消費提示
夏日炎炎，瀘州市市場監(jiān)督管理局提醒您注意：
?。ㄒ唬┫募疽⒁饫洳睾靡呀?jīng)加工好的熟食，通常常溫下熟食品的存放時間應控制在2小時內(nèi)；對于經(jīng)冷藏的食品食用前應徹底再加熱。
（二）夏令季節(jié)由于病蟲害較多，蔬菜中使用農(nóng)藥的概率相對增大。經(jīng)實驗證明，浸泡30分鐘再沖凈，可除去蔬菜上30%的農(nóng)藥，若再經(jīng)燙泡1分鐘，則可減少80%。但浸泡時間也不宜超過半小時，否則易腐爛。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產(chǎn)品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。