近期，瀘州市市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取餅干、糧食加工品、酒類、淀粉及淀粉制品、糕點、糖果制品、飲料、蔬菜制品等17大類食品420批次，檢出20批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是禁限用農獸藥、食品添加劑超范圍超限量使用、標簽標識不規(guī)范。
對本次抽檢不合格的產品，我市轄區(qū)內市場監(jiān)管部門已采取行政控制措施，防止不合格產品進一步流入市場，督促食品生產經營單位查清產品流向，采取下架召回不合格產品等措施控制風險；對違法違規(guī)行為，依法處理。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、禁限用農獸藥問題
?。ㄒ唬└邏无r貿市場個體戶王光明銷售的“泥鰍”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ǘ┖辖h九支鎮(zhèn)畜牧綜合市場個體戶張從林銷售的“牛蛙”，恩諾沙星不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄈ┖辖h九支鎮(zhèn)畜牧綜合市場個體戶袁昭芬銷售的“小白菜”，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄋ模┖辖h九支鎮(zhèn)畜牧綜合市場個體戶劉光平銷售的“小白菜”，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
二、食品添加劑超限量使用問題
?。ㄒ唬o州江陽區(qū)丹林鎮(zhèn)商貿街112號附5號個體戶宋倫強銷售的“大竹筍(蔬菜干制品)”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ǘo州江陽區(qū)丹林鎮(zhèn)商貿街112號附5號個體戶宋倫強銷售的“煙筍(蔬菜干制品)”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
（三）瀘州江陽雨三副食店銷售的“煙筍(蔬菜干制品)”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄋ模o州江陽雨三副食店銷售的“大竹筍(蔬菜干制品)”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄎ澹o州江陽黃新國副食店銷售的“玉蘭片(蔬菜干制品)”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。┖辖h九支鎮(zhèn)畜牧綜合市場個體戶鄧林先銷售的“外地腌筍”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
（七）合江縣九支鎮(zhèn)畜牧綜合市場個體戶鄧林先銷售的“本地腌筍”，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
（八）合江縣九支鎮(zhèn)石灰溪個體戶祝啟明銷售的“豆腐干”，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ň牛┖辖h九支鎮(zhèn)石灰溪個體戶祝啟明銷售的“豆腐”，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄊ┖辖h少岷職業(yè)技術學校（張灣校區(qū)二食堂）銷售的“芽菜（醬腌菜）”，苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
?。ㄊ唬┲貞c市璧山區(qū)溫源食品廠生產、合江縣少岷職業(yè)技術學校（張灣校區(qū)二超市）銷售的“蜂蜜奶棗酥（烘烤類糕點）”，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計) 不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為四川國檢檢測有限責任公司。
三、標簽標識不規(guī)范問題
?。ㄒ唬o州市龍馬潭區(qū)天富調味品廠生產、銷售的“水豆豉”，未對所有聲稱涉及允許使用的食品添加劑“防腐劑、色素、香精”進行定量標示。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為瀘州市市場檢驗檢測中心。
（二）瀘州市龍馬潭區(qū)天富調味品廠生產、銷售的“紅油麻辣豆瓣”，未對所有聲稱涉及允許使用的食品添加劑“色素、香精”進行定量標示。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為瀘州市市場檢驗檢測中心。
（三）瀘州國粹酒業(yè)有限公司生產、銷售的“國粹·彩瓷30酒（濃香型白酒）”，“凈含量：500ml”凈含量字符高度未按標準要求標注。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄋ模o州憶家香食品有限公司生產、銷售的“豆癡珍品食醋（釀造食醋）”，標示“無添加”使用的繁體字無相對應的規(guī)范漢字；未對所有聲稱涉及允許使用的食品添加劑“防腐劑、冰醋酸、焦糖色、增稠劑”進行定量標示；標示為“凈含量：386ml”凈含量字符高度未按標準要求標注。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為瀘州市市場檢驗檢測中心。
?。ㄎ澹o州憶家香食品有限公司生產、銷售的“昕峖醬油（釀造醬油）”，未對所有聲稱涉及允許使用的食品添加劑“防腐劑、增鮮劑、焦糖色、增稠劑”進行定量標示；標示為“凈含量：386ml”凈含量字符高度未按標準要求標注；標示“無添加”使用的繁體字無相對應的規(guī)范漢字。不符合食品安全國家標準規(guī)定。檢驗機構為瀘州市市場檢驗檢測中心。
四、食品安全消費提示
瀘州市市場監(jiān)督管理局提醒您：
在選擇購買感官正常的食品或食品原料，特別要觀察是否新鮮，是否在保質期內，包裝是否完整無損、有無鼓包(漲袋、胖聽)等現(xiàn)象。外出就餐應選擇證照齊備的食品經營單位并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù)，選擇量化分級B級以上的“笑臉”餐飲單位就餐。
消費者如在市場上發(fā)現(xiàn)或購買到本次公布信息中所涉不合格產品，請撥打食品投訴舉報電話12315反映。
特此通告。