省局組織的2020年監(jiān)督抽檢中，不合格產(chǎn)品“芹菜”涉及我市經(jīng)營(yíng)單位利群集團(tuán)萊西購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司?，F(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：
一、抽檢基本情況
2020年8月11日接到省局交辦的《檢驗(yàn)報(bào)告》（編號(hào)：LJ-CSP-2020 第 08040 號(hào)），顯示在利群集團(tuán)萊西購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司抽檢的芹菜，經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，氧樂果項(xiàng)目不符合GB2763-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。該批檢驗(yàn)不合格的芹菜，生產(chǎn)者名稱趙風(fēng)寶，抽樣基數(shù)為52kg，委托單位山東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局，檢驗(yàn)類別食品安全監(jiān)督抽檢。
二、對(duì)利群集團(tuán)萊西購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司違法違規(guī)行為依法處罰情況
?。ㄒ唬┱{(diào)查認(rèn)定的事實(shí)
經(jīng)查，該公司提供了被抽檢批次的芹菜（山芹）的銷售記錄，根據(jù)銷售記錄查證至檢查時(shí)已經(jīng)全部銷售完畢。該公司提供出了2020年6月28日檢驗(yàn)批次的芹菜（山芹）供貨方高密市風(fēng)寶果蔬種植專業(yè)合作社的《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、送貨單、合格證、法定代表人趙風(fēng)寶的身份證復(fù)印件；提供了利群集團(tuán)萊西購(gòu)物廣場(chǎng)有限公司的進(jìn)貨檢驗(yàn)記錄表、出庫(kù)單、銷售明細(xì)。該公司出具了情況說(shuō)明，說(shuō)明被抽樣檢驗(yàn)的實(shí)為貨架上標(biāo)示為山芹的蔬菜，山芹為芹菜的一個(gè)品種。同時(shí)抽樣單位山東魯健檢測(cè)技術(shù)服務(wù)有限公司于2020年9月1日出具了情況說(shuō)明以及抽檢時(shí)的照片，說(shuō)明抽檢時(shí)被抽樣的食品確為山芹，該山芹被抽樣時(shí)價(jià)格牌上標(biāo)示的價(jià)格為4.8元/500g。該公司于2020年6月28日檢驗(yàn)批次的芹菜（山芹）共購(gòu)進(jìn)54kg，購(gòu)進(jìn)價(jià)格為7.84/kg，進(jìn)貨金額為423.36元，至2020年6月30日抽樣時(shí)已經(jīng)銷售2kg，剩余的山芹于2020年7月1日全部銷售完畢；銷售價(jià)格為4.8元/500g，銷售金額合計(jì)518.4元，獲利95.04元。
?。ǘ┌讣再|(zhì)
當(dāng)事人經(jīng)營(yíng)農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品行為，涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第一款第（二）項(xiàng)“禁止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)下列食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品:（二）致病微生物、農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、生物毒素、重金屬等污染物質(zhì)以及其他危害人體健康的物質(zhì)含量超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品”之規(guī)定，屬違法行為。
?。ㄈ┨幚硪庖娂耙罁?jù)
鑒于當(dāng)事人購(gòu)進(jìn)該檢驗(yàn)不合格的芹菜時(shí)，查驗(yàn)了供貨商的資質(zhì)以及該食品的合格證明文件，已履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，且當(dāng)事人不知道所采購(gòu)的該批山芹存在農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的事實(shí)，并能如實(shí)說(shuō)明進(jìn)貨來(lái)源，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條“食品經(jīng)營(yíng)者履行了本法規(guī)定的進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源的，可以免予處罰，但應(yīng)當(dāng)依法沒收其不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品；造成人身、財(cái)產(chǎn)或者其他損害的，依法承擔(dān)賠償責(zé)任。”之規(guī)定，建議對(duì)當(dāng)事人免予處罰。
三、原因排查及企業(yè)整改情況
當(dāng)事人作為食品經(jīng)營(yíng)單位，雖然在購(gòu)進(jìn)時(shí)已經(jīng)查驗(yàn)其供貨方的相關(guān)資質(zhì)證件，并查驗(yàn)了該芹菜的合格證，但仍需嚴(yán)把進(jìn)貨質(zhì)量關(guān)。
特此通告。
青島市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2020 年10月26日