國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局組織實(shí)施的國(guó)家食品安全監(jiān)督抽檢，涉及我市食品企業(yè)?，F(xiàn)將不合格食品風(fēng)險(xiǎn)控制和核查處置情況通告如下：
一、上海長(zhǎng)發(fā)購(gòu)物中心有限公司浦江店銷(xiāo)售的山楂卷(果糕類(lèi))
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：山楂卷(果糕類(lèi))；規(guī)格型號(hào)：220克/袋；生產(chǎn)日期：2019-12-30；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：杭州余杭益民食品有限公司；不合格項(xiàng)目：防腐劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和。
?。ǘ┙?jīng)上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查，上海長(zhǎng)發(fā)購(gòu)物中心有限公司浦江店購(gòu)進(jìn)上述不合格食品220袋,共計(jì)48.4公斤，已銷(xiāo)售220袋，貨值金額2141.1元，違法所得800.62元。上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令相關(guān)當(dāng)事人停售、下架和召回不合格食品，并進(jìn)行立案調(diào)查。
?。ㄈ┊?dāng)事人的上述行為違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（四）項(xiàng)的規(guī)定，上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（三）項(xiàng)的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人處罰如下：沒(méi)收違法所得金額800.62元；罰款10000元。
二、上海聯(lián)家超市有限公司徐匯店銷(xiāo)售的ST黃豆芽
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：ST黃豆芽；規(guī)格型號(hào)：/；購(gòu)進(jìn)日期：2020-05-11；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：/；不合格項(xiàng)目：6-芐基腺嘌呤(6-BA)。
?。ǘ┙?jīng)上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，上海聯(lián)家超市有限公司徐匯店銷(xiāo)售上述不合格食品情況為：購(gòu)進(jìn)20公斤,銷(xiāo)售18.08公斤，庫(kù)存1.92公斤，貨值54元。上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令上海聯(lián)家超市有限公司徐匯店停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查。
?。ㄈ┥虾Ｂ?lián)家超市有限公司徐匯店銷(xiāo)售上述不合格食品的行為，涉嫌違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人履行了進(jìn)貨查驗(yàn)等義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道所采購(gòu)的食品不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，并能如實(shí)說(shuō)明其進(jìn)貨來(lái)源，上海市徐匯區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百三十六條的規(guī)定，決定不予處罰。
三、上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)小方水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售的皮皮蝦
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：皮皮蝦；規(guī)格型號(hào)：/；購(gòu)進(jìn)日期：2020-05-13；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：/；不合格項(xiàng)目：鎘(以Cd計(jì))。
（二）經(jīng)上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)小方水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售上述不合格食品情況為：購(gòu)進(jìn)2公斤,銷(xiāo)售2公斤，無(wú)庫(kù)存，貨值金額90元。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)小方水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查。
?。ㄈ┥虾Ｊ衅謻|新區(qū)三林鎮(zhèn)小方水產(chǎn)經(jīng)營(yíng)部銷(xiāo)售上述不合格食品的行為，涉嫌違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人主動(dòng)采取召回措施，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并減輕處罰如下：罰款人民幣10000元。
四、上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)繆進(jìn)輝水產(chǎn)行銷(xiāo)售的皮皮蝦
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：皮皮蝦；規(guī)格型號(hào)：/；購(gòu)進(jìn)日期：2020-05-13；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：/；不合格項(xiàng)目：鎘(以Cd計(jì))。
（二）經(jīng)上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局調(diào)查，上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)繆進(jìn)輝水產(chǎn)行銷(xiāo)售上述不合格食品情況為：購(gòu)進(jìn)4公斤,銷(xiāo)售4公斤，無(wú)庫(kù)存，貨值金額520元。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)令上海市浦東新區(qū)三林鎮(zhèn)繆進(jìn)輝水產(chǎn)行停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查。
?。ㄈ┥虾Ｊ衅謻|新區(qū)三林鎮(zhèn)繆進(jìn)輝水產(chǎn)行銷(xiāo)售上述不合格食品的行為，涉嫌違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第（二）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人主動(dòng)采取召回措施，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷(xiāo)售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款和《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款第（一）項(xiàng)以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并減輕處罰如下：沒(méi)收違法所得40元，罰款人民幣10000元。
五、上海三顆糖實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售的蟹黃瓜子仁
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：蟹黃瓜子仁；規(guī)格型號(hào)：225克/袋；生產(chǎn)日期：2020-01-15；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：靖江市悠味食品有限公司（分裝）；不合格項(xiàng)目：過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))。
?。ǘ┙?jīng)上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查，上海三顆糖實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售上述不合格食品情況為：200袋,共計(jì)45公斤,已銷(xiāo)售78袋,共計(jì)17.55公斤，報(bào)損2袋，共計(jì)0.45公斤，庫(kù)存120袋,共計(jì)27公斤。上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令相關(guān)當(dāng)事人停售、下架和召回不合格食品，并進(jìn)行立案調(diào)查。
?。ㄈ┥虾Ｈw糖實(shí)業(yè)有限公司銷(xiāo)售上述不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定。鑒于當(dāng)事人積極配合調(diào)查，采取召回措施，主動(dòng)落實(shí)整改措施等，上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款規(guī)定以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，責(zé)令當(dāng)事人立即改正，并減輕處罰如下：沒(méi)收違法經(jīng)營(yíng)的食品120袋，沒(méi)收違法所得352.56元，罰款20000元。
六、貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司在“拼多多”（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒）
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：赤魂臺(tái)國(guó)醬（白酒）；規(guī)格型號(hào)：500mL/瓶；生產(chǎn)日期：2009-09-09；不合格項(xiàng)目：酒精度。
?。ǘ┙?jīng)上海市長(zhǎng)寧區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)“拼多多”平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方上海尋夢(mèng)信息技術(shù)有限公司調(diào)查，貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司為入駐“拼多多”的第三方商家。上海尋夢(mèng)信息技術(shù)有限公司履行了對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司食品經(jīng)營(yíng)材料審查登記、建立經(jīng)營(yíng)者檔案、記錄保存不合格食品交易信息等義務(wù)。
?。ㄈ?ldquo;拼多多”已停止為貴州省仁懷市孝當(dāng)先酒業(yè)銷(xiāo)售有限公司的不合格食品提供平臺(tái)服務(wù)。
七、上海麥趣食品有限公司在“1號(hào)店”（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的木糖醇小圓滿(mǎn)蛋糕
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：木糖醇小圓滿(mǎn)蛋糕；規(guī)格型號(hào)：散裝稱(chēng)重；生產(chǎn)日期：2020-04-17；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：龍海市富貴獅食品有限公司；不合格項(xiàng)目：菌落總數(shù)。
?。ǘ┙?jīng)上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查，上海麥趣食品有限公司銷(xiāo)售上述不合格食品情況為：購(gòu)進(jìn)880包,共計(jì)44公斤,銷(xiāo)售320包,共計(jì)16公斤，庫(kù)存560包,共計(jì)28公斤，貨值金額2270.4元。上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令上海麥趣食品有限公司停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)單位進(jìn)行立案調(diào)查。經(jīng)上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“1號(hào)店”平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方上海京東才奧電子商務(wù)有限公司調(diào)查，上海麥趣食品有限公司為入駐“1號(hào)店”的第三方商家。上海京東才奧電子商務(wù)有限公司履行了對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者上海麥趣食品有限公司食品經(jīng)營(yíng)材料審查登記、建立經(jīng)營(yíng)者檔案、記錄保存不合格食品交易信息等義務(wù)。
?。ㄈ┥虾｛溔な称酚邢薰句N(xiāo)售上述不合格食品的行為，違法了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第三十四條第（十三）項(xiàng)的規(guī)定，上海市浦東新區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十四條第一款、第二款的規(guī)定，對(duì)當(dāng)事人處罰如下：沒(méi)收違法所得424.16元，罰款50000元。“1號(hào)店”已停止為上海麥趣食品有限公司的不合格食品提供平臺(tái)服務(wù)。
八、杭州翠沁齋食品股份有限公司在“1號(hào)店”（網(wǎng)站）銷(xiāo)售的綠豆冰糕（原味）
?。ㄒ唬┦称访Q(chēng)：綠豆冰糕（原味）；規(guī)格型號(hào)：200克/盒；生產(chǎn)日期：2020-05-08；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：杭州翠沁齋食品股份有限公司；不合格項(xiàng)目：過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))。
?。ǘ┙?jīng)上海市嘉定區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)“1號(hào)店”平臺(tái)運(yùn)營(yíng)方上海京東才奧電子商務(wù)有限公司調(diào)查，杭州翠沁齋食品股份有限公司為入駐“1號(hào)店”的第三方商家。上海京東才奧電子商務(wù)有限公司履行了對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者杭州翠沁齋食品股份有限公司食品經(jīng)營(yíng)材料審查登記、建立經(jīng)營(yíng)者檔案、記錄保存不合格食品交易信息等義務(wù)。
?。ㄈ?ldquo;1號(hào)店”已停止為杭州翠沁齋食品股份有限公司的不合格食品提供平臺(tái)服務(wù)。
九、上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷(xiāo)售的白砂糖
（一）食品名稱(chēng)：白砂糖；規(guī)格型號(hào)：1千克/包；生產(chǎn)日期：2019-06-20；標(biāo)稱(chēng)生產(chǎn)企業(yè)：上海上棠食品有限公司；不合格項(xiàng)目：還原糖分。
?。ǘ┙?jīng)上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局調(diào)查，上海上棠食品有限公司生產(chǎn)上述不合格食品的情況為：生產(chǎn)46680袋,共計(jì)46680公斤，銷(xiāo)售46680袋,共計(jì)46680公斤，無(wú)庫(kù)存，貨值金額17000元。上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店銷(xiāo)售上述不合格食品的情況為：購(gòu)進(jìn)800袋,共計(jì)800公斤,銷(xiāo)售653袋,共計(jì)653公斤，庫(kù)存147袋,共計(jì)147公斤，貨值金額6800元。上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局已責(zé)令上海上棠食品有限公司和上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店停售、下架和召回不合格食品，并對(duì)相關(guān)企業(yè)進(jìn)行立案調(diào)查。
（三）上海上棠食品有限公司和上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上述不合格食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》第七十一條的規(guī)定，上海市閔行區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》第一百二十五條第一款第（二）項(xiàng)的規(guī)定，以及《中華人民共和國(guó)行政處罰法》第二十七條第一款第（一）項(xiàng)的規(guī)定，分別處罰如下：針對(duì)上海上棠食品有限公司沒(méi)收違法所得14401.71元，罰款251355.93元；針對(duì)上海聯(lián)家超市有限公司莘莊店沒(méi)收不合格食品147袋，沒(méi)收違法所得1494.8元，罰款4000元。