近期,新疆維吾爾自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織抽檢糧食加工品、調(diào)味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、速凍食品、糖果制品、茶葉及相關(guān)制品和糕點(diǎn)10類食品463批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定,其中抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品457批次,不合格樣品6批次(見(jiàn)附件)。不合格食品涉及超范圍、超限量使用食品添加劑、其他污染物、微生物污染、質(zhì)量指標(biāo)等問(wèn)題:
一、超范圍、超限量使用食品添加劑
?。ㄒ唬┈敿{斯縣金匱健康生活超市銷售的、標(biāo)稱瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油),苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(二)精河縣優(yōu)客便利店銷售的、標(biāo)稱高唐縣真巧棒食品有限公司生產(chǎn)的紅絲絨蛋糕,納他霉素不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
二、其他污染物
哈密天馬商貿(mào)有限責(zé)任公司天馬超市泰和店銷售的、標(biāo)稱生產(chǎn)企業(yè)地址為新疆吐魯番市高昌區(qū)312國(guó)道南側(cè)的新疆坎兒井水務(wù)科技有限公司生產(chǎn)的坎兒井天然冰川礦泉水(天然礦泉水),經(jīng)貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心檢驗(yàn)發(fā)現(xiàn),其中溴酸鹽不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。新疆坎兒井水務(wù)科技有限公司對(duì)檢驗(yàn)結(jié)果提出異議,并申請(qǐng)復(fù)檢;經(jīng)烏魯木齊海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后,維持初檢結(jié)論。
三、微生物污染
伊犁美連美商貿(mào)有限公司銷售的、標(biāo)稱南寧市御饌堂食品有限公司生產(chǎn)的麻辣鵪鶉,菌落總數(shù)不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
四、質(zhì)量指標(biāo)
?。ㄒ唬┈敿{斯縣金匱健康生活超市銷售的、標(biāo)稱瑪納斯縣眾甲食品有限公司生產(chǎn)的黃豆醬油(釀造醬油),氨基酸態(tài)氮(以氮計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
(二)奇臺(tái)縣鑫友聯(lián)超市銷售的、標(biāo)稱新疆天山驕子食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的紅花籽醋,總酸(以乙酸計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
?。ㄈ┬陆亦l(xiāng)好商貿(mào)(集團(tuán))有限公司伊寧市第七分公司銷售的南式白皮點(diǎn)心,過(guò)氧化值(以脂肪計(jì))不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)為貴州省檢測(cè)技術(shù)研究應(yīng)用中心。
對(duì)抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品,自治區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局已責(zé)成相關(guān)地(州、市)市場(chǎng)監(jiān)管部門立即組織開展處置工作,查清產(chǎn)品流向,采取下架召回不合格產(chǎn)品等措施控制風(fēng)險(xiǎn);對(duì)違法違規(guī)行為,依法從嚴(yán)處理;及時(shí)將風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公示。
特別提醒消費(fèi)者,如在市場(chǎng)上發(fā)現(xiàn)或購(gòu)買到附件所列的不合格食品,請(qǐng)撥打食品安全投訴舉報(bào)電話12315進(jìn)行投訴舉報(bào)。
特此通告。