根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關(guān)規(guī)定和山東省食品安全監(jiān)督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監(jiān)督管理局對食用農(nóng)產(chǎn)品、食用油、油脂及其制品、糧食加工品、調(diào)味品、餐飲食品、糖果制品、薯類和膨化食品、飲料、蔬菜制品、水果制品、速凍食品、肉制品、豆制品、糕點、茶葉及相關(guān)制品、酒類、乳制品和特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品共18大類食品958批次樣品進行了監(jiān)督抽檢，其中食用農(nóng)產(chǎn)品、餐飲食品、茶葉及相關(guān)制品、糕點、酒類、食用油、油脂及其制品、速凍食品、調(diào)味品8大類食品13批次樣品不合格，檢出了農(nóng)藥殘留超標(biāo)、食品添加劑超范圍、超限量使用、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)、重金屬污染等問題。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬┤照帐形迳徔h佰潤生活超市銷售的綠茶，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中水胺硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。五蓮縣佰潤生活超市對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ǘ╇菔袧鲜思壹覑偝杏邢薰倦萑f達(dá)廣場店銷售的標(biāo)稱為日照東盛茶業(yè)有限公司生產(chǎn)的綠茶，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中水胺硫磷、滅多威均不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。日照東盛茶業(yè)有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)國家果蔬及加工產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ熍_市福山區(qū)煙臺市家家悅超市有限公司富豪銀座店銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
（四）青島平度維客購物中心有限公司銷售的普通白菜（小白菜），經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中啶蟲脒不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島平度維客購物中心有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄎ澹鷮幨辛荷娇h山東梁山水泊商場銷售的豇豆，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中滅蠅胺不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東梁山水泊商場對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)青島市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題
?。ㄒ唬┑轮菔衅皆h王鳳樓鎮(zhèn)桃園超市銷售的無水蛋糕，防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為德州市食品藥品檢驗檢測中心。
（二）臨沂市蘭山區(qū)米妍糝湯館自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省食品藥品檢驗研究院。
?。ㄈ熍_市福山區(qū)時來鮮超市銷售的標(biāo)稱為梅卡莊園（煙臺）葡萄酒有限公司生產(chǎn)的高級紅葡萄酒，三氯蔗糖不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
?。ㄋ模椙f高新區(qū)興仁國偉油條店自制的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，檢驗機構(gòu)為山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院。
三、質(zhì)量指標(biāo)不達(dá)標(biāo)問題
（一）棗莊市薛城區(qū)山東貝克漢邦食品有限公司生產(chǎn)的美溢含乳脂植脂奶油，經(jīng)山東省產(chǎn)品質(zhì)量檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。山東貝克漢邦食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
（二）日照市東港區(qū)利群集團日照購物廣場有限公司銷售的標(biāo)稱為青島永春食品有限公司生產(chǎn)的肥牛片，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。青島永春食品有限公司對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)煙臺海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
?。ㄈ┨┌彩袞|平縣山東百樂連鎖超市有限公司銷售的標(biāo)稱為齊河縣九州紅香油加工廠生產(chǎn)的花生醬，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。齊河縣九州紅香油加工廠對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)浙江省檢驗檢疫科學(xué)技術(shù)研究院復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
四、重金屬污染問題
臨沂市蘭山區(qū)米家人海鮮店銷售的蝦虎，經(jīng)山東省食品藥品檢驗研究院檢驗發(fā)現(xiàn)，其中鎘（以Cd計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。蘭山區(qū)米家人海鮮店對檢驗結(jié)果提出異議，并申請復(fù)檢；經(jīng)威海海關(guān)技術(shù)中心復(fù)檢后，維持初檢結(jié)論。
對上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，生產(chǎn)經(jīng)營者所在地市場監(jiān)管部門已責(zé)令企業(yè)查清產(chǎn)品流向，召回、下架不合格產(chǎn)品，控制風(fēng)險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產(chǎn)品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發(fā)現(xiàn)通告中所涉不合格產(chǎn)品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2021年8月4日