2021年7月28日，常德市市場(chǎng)監(jiān)督管理局收到湖南省食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院出具的檢驗(yàn)報(bào)告（№：2021-GCP-02-0087），常德市1家食品經(jīng)營單位經(jīng)營不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的上海青（普通白菜）。現(xiàn)將不合格食品核查處置情況通告如下：

 

　　一、不合格食品基本情況

 

　　名稱：上海青（普通白菜）；類型：生鮮蔬菜；規(guī)格型號(hào)：散裝；抽樣日期：2021-07-06；經(jīng)營者：常德大潤發(fā)商業(yè)有限公司；供貨商：武漢市元生蔬菜配送有限公司；不合格項(xiàng)目：氟蟲腈含量實(shí)測(cè)值為0.029mg/kg，標(biāo)準(zhǔn)值應(yīng)為≤0.02mg/kg。檢測(cè)結(jié)果不符合GB2763-2019《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品中農(nóng)藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。

 

　　二、產(chǎn)品控制及原因排查情況

 

　　2021年7月5日-7月7日，當(dāng)事人分三日向武漢市元生蔬菜配送有限公司購進(jìn)上述上海青4.17公斤、6.204公斤、1.904公斤，合計(jì)12.278公斤，均上架銷售完畢。三日的銷售額分別為24.8元、36.94元、11.3元，合計(jì)73.04元，貨值金額合計(jì)為73.04元。

 

　　2021年7月29日，當(dāng)事人主動(dòng)啟動(dòng)不合格食品召回程序，因涉案產(chǎn)品為生鮮蔬菜保存期短未有產(chǎn)品召回。因氟蟲腈系農(nóng)藥成分，涉案產(chǎn)品不合格原因系種植環(huán)節(jié)導(dǎo)致。

 

　　三、 對(duì)當(dāng)事人違法違規(guī)行為依法處罰情況

 

　　當(dāng)事人經(jīng)營農(nóng)藥殘留超過食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量的食品違反了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第二十五條第二項(xiàng)、《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第二項(xiàng)的規(guī)定。當(dāng)事人購進(jìn)涉案上海青（普通白菜）時(shí)，履行進(jìn)貨查驗(yàn)義務(wù)，有充分證據(jù)證明其不知道購進(jìn)涉案上海青（普通白菜）不符合食品安全限量標(biāo)準(zhǔn)，且能如實(shí)說明進(jìn)貨來源，按照《食用農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》第五十條第二款、《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款第一項(xiàng)、第一百三十六條之規(guī)定，決定對(duì)當(dāng)事人免于處罰。