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重慶市衛(wèi)生健康委員會關(guān)于發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 火鍋底料》等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的通告

   2021-11-13 重慶市衛(wèi)生健康委員會9670
  根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》,經(jīng)重慶市食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)審評委員會審查通過,現(xiàn)發(fā)布《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  泡椒肉制品》(DBS 50/ 004—2021)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  泡菜類調(diào)料》(DBS 50/ 020—2021)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  麻辣調(diào)料》(DBS 50/ 021—2021)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  火鍋底料》(DBS 50/ 022—2021)等4項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn),《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  泡椒肉制品》(DBS 50/ 004—2014)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 老鴨湯燉料》(DBS50 020-2014)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn) 酸菜魚調(diào)料》  (DBS50 025-2015)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  麻辣調(diào)料》(DBS 50/ 021—2014)、《食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)  火鍋底料》(DBS 50/ 022—2014)等5項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)自新標(biāo)準(zhǔn)正式實(shí)施之日起廢除。
 
  該食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)自2022年5月1日起正式實(shí)施,允許并鼓勵全市食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)在正式實(shí)施前執(zhí)行。在實(shí)施日期之前生產(chǎn)的食品,可在食品保質(zhì)期內(nèi)繼續(xù)銷售至保質(zhì)期結(jié)束。
 
  特此通告。
 
  重慶市衛(wèi)生健康委員會
 
  2021年11月10日
 
 
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