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北京市市場監(jiān)督管理局關于食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2022年第14期)

   2022-04-19 北京市市場監(jiān)督管理局4790
   根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》等法律法規(guī)要求,以及本市食品安全監(jiān)督抽檢計劃和相應的抽檢細則,我局組織抽檢了可可及焙烤咖啡產(chǎn)品,炒貨食品及堅果制品,食用農(nóng)產(chǎn)品,餐飲食品4類食品415批次樣品。根據(jù)食品安全國家標準及國家有關規(guī)定檢驗和判定,其中合格樣品408批次,不合格樣品7批次(抽檢信息詳見附件)。
 
  一、總體情況
 
  可可及焙烤咖啡產(chǎn)品41批次,全部合格;炒貨食品及堅果制品35批次,全部合格;食用農(nóng)產(chǎn)品294批次,其中合格樣品289批次,不合格樣品5批次;餐飲食品45批次,其中合格樣品43批次,不合格樣品2批次。
 
  二、不合格樣品情況
 
  1.北京樂永嘉餐飲服務有限公司使用、消毒的密胺面碗,大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
  2.北京宏偉藍蔬菜店經(jīng)營的黃豆芽,6-芐基腺嘌呤(6-BA)不符合國家相關規(guī)定。
 
  3.北京艾樂優(yōu)潼商貿(mào)中心在美團每日鮮蔬(北京高教園店)(手機APP)銷售的梭子蟹(公蟹)、梭子蟹(母蟹)、鮮活皮皮蝦,鎘(以Cd計)不符合食品安全國家標準。
 
  4.北京福鑫滿園飯館使用、消毒的瓷碗,陰離子合成洗滌劑、大腸菌群不符合食品安全國家標準。
 
  5.北京八福鐵鍋燉魚有限公司經(jīng)營的江團魚,孔雀石綠不符合國家相關規(guī)定。
 
  三、針對在食品安全監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品及餐飲具,北京市市場監(jiān)督管理局已要求屬地市場監(jiān)管部門依法調查處理,涉及外省市的已通報當?shù)厥袌霰O(jiān)管部門。
 
  特此公告。
 
 
  北京市市場監(jiān)督管理局
 
  2022年4月15日
 
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