小小的油茶果蘊(yùn)含著國家糧油安全、綠色發(fā)展的大文章，是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動(dòng)詮釋。
油茶是我國特有的木本油料植物，與油橄欖、油棕、椰子并稱世界四大木本油料植物，在我國已經(jīng)有2000多年種植歷史。它生長在山中，不與人爭田，不與糧爭地，有大力發(fā)展之必要。
從保障國家糧油安全的角度看，大力發(fā)展油茶可有效增加我國食用油產(chǎn)能。油茶樹可生產(chǎn)健康優(yōu)質(zhì)的食用植物油，是名副其實(shí)的健康樹；油茶促進(jìn)農(nóng)民增收致富，更是實(shí)實(shí)在在的致富樹。
黨的二十大報(bào)告提出，樹立大食物觀，發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)，構(gòu)建多元化食物供給體系。2022年中央一號(hào)文件明確，支持?jǐn)U大油茶種植面積，改造提升低產(chǎn)林。當(dāng)前，我國油茶種植面積已達(dá)6888萬畝，茶油產(chǎn)量達(dá)90萬噸，占國內(nèi)食用植物油產(chǎn)量的8%，總產(chǎn)值1920億元，為保障我國糧油安全作出了巨大貢獻(xiàn)。
大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，是生態(tài)建設(shè)的一個(gè)重要領(lǐng)域。當(dāng)前，碳達(dá)峰、碳中和是全社會(huì)關(guān)注的熱點(diǎn)。實(shí)現(xiàn)碳達(dá)峰、碳中和目標(biāo)，離不開植樹造林。森林是陸地生態(tài)系統(tǒng)的主體，也是陸地生態(tài)系統(tǒng)最重要的貯碳庫。森林植被通過光合作用，可吸收固定大氣中的二氧化碳，發(fā)揮巨大的碳匯功能。森林固碳具有碳匯量大、成本低、生態(tài)附加值高的優(yōu)勢。增加森林蓄積量和森林碳匯，關(guān)鍵在于大力發(fā)展人工林。從生長周期看，森林分為幼齡林、中齡林、近熟林、成熟林和過熟林。成熟林、過熟林因生長速率下降，碳吸收、釋放基本平衡。人工種植的樹苗屬于幼齡期，生長旺盛，固碳速率最高。而油茶正是大力發(fā)展人工林的理想樹種之一。油茶花果既可以扮美鄉(xiāng)村，又能優(yōu)化植被結(jié)構(gòu)，增強(qiáng)生態(tài)系統(tǒng)穩(wěn)定性。一顆小小的油茶果，蘊(yùn)含著國家糧油安全、綠色發(fā)展的大文章。油茶產(chǎn)業(yè)是“綠水青山就是金山銀山”理念的生動(dòng)詮釋。
我國大力發(fā)展油茶產(chǎn)業(yè)，恰逢其時(shí)。黨的十八大以來，黨中央、國務(wù)院高度重視油茶發(fā)展，采取了一系列有效措施，促進(jìn)油茶快速健康發(fā)展?！度珖笞谟土献魑锷a(chǎn)發(fā)展規(guī)劃2016—2020年》將油茶納入國家食用油安全戰(zhàn)略大局中統(tǒng)籌支持。國務(wù)院辦公廳出臺(tái)的《關(guān)于加快木本油料產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見》，明確重點(diǎn)發(fā)展油茶等11個(gè)木本油料樹種。有油茶的15個(gè)省份都印發(fā)了油茶發(fā)展規(guī)劃，出臺(tái)了油茶扶持政策。目前，參與油茶發(fā)展的企業(yè)達(dá)到2500多家；選育審定241個(gè)優(yōu)良品種，基本形成了從良種選育、撫育管理、采收處理到精深加工等全過程科技創(chuàng)新體系。
