近期，南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局組織開(kāi)展市本級(jí)食品安全監(jiān)督抽檢，涉及餅干、茶葉及相關(guān)制品、炒貨食品及堅(jiān)果制品、方便食品、糕點(diǎn)、肉制品、蔬菜制品、餐飲食品和食用農(nóng)產(chǎn)品等12類食品291批次樣品。根據(jù)食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)檢驗(yàn)和判定，其中合格樣品286批次、不合格樣品5批次，情況通告如下：
一、南京市棲霞區(qū)毛雄百貨店銷售的標(biāo)稱興隆縣兆龍食品有限公司生產(chǎn)的果丹皮，日落黃、檸檬黃和相同色澤著色劑混合使用時(shí)各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、南京漢唐餐飲管理有限公司第一分公司使用的生姜，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、鼓樓區(qū)李楠楠蔬菜經(jīng)營(yíng)部銷售的豇豆，倍硫磷不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、玄武朱玉平水產(chǎn)貿(mào)易店銷售的鯽魚(yú)（活），孔雀石綠不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
五、蘇果超市有限公司蘇瑞連鎖店銷售的香芹，噻蟲(chóng)胺不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
上述不合格食品詳細(xì)信息見(jiàn)附件。針對(duì)監(jiān)督抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格食品，我局已通知相關(guān)區(qū)局立即組織開(kāi)展處置工作，采取下架召回不合格食品等措施控制風(fēng)險(xiǎn)；對(duì)違法違規(guī)行為，依法處理；及時(shí)將企業(yè)采取的風(fēng)險(xiǎn)防控措施和核查處置情況向社會(huì)公開(kāi)。
特此通告。
南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
2023年6月9日