近期，黑龍江省市場監(jiān)督管理局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取冷凍飲品、酒類、蔬菜制品、水果制品、糕點、水產(chǎn)制品、速凍食品、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等9大類食品1003批次樣品，檢出其中冷凍飲品、酒類、蔬菜制品、水果制品、糕點、餐飲食品及餐飲具和食用農(nóng)產(chǎn)品等7大類食品18批次樣品不合格。發(fā)現(xiàn)的主要問題是，農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)、微生物污染、食品添加劑超限量超范圍使用、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題。
對抽檢發(fā)現(xiàn)的不合格食品，黑龍江省市場監(jiān)督管理局已責(zé)成轄區(qū)市場監(jiān)管部門立即組織開展核查處置工作，查清產(chǎn)品流向，督促企業(yè)采取下架、召回不合格產(chǎn)品等風(fēng)險控制措施，對調(diào)查發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為依法查處，并及時公布所采取的風(fēng)險防控措施和核查處置情況。
現(xiàn)將監(jiān)督抽檢不合格食品具體情況通告如下：
一、農(nóng)獸藥殘留超標(biāo)問題
?。ㄒ唬╇u西市雞冠區(qū)老梅蔬菜攤床銷售的姜，其中噻蟲胺、噻蟲嗪殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）北安市嘉華超市銷售的雞蛋，其中恩諾沙星留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ╇u西市雞冠區(qū)小海蔬菜批發(fā)部銷售的油菜，其中毒死蜱殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模╇u西市雞冠區(qū)黃巍蔬菜攤床銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）雞西市雞冠區(qū)廣益城艷秋蔬菜攤床銷售的韭菜，其中腐霉利殘留量不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
二、微生物污染問題
（一）綏化市青岡縣鑫民超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市世紀(jì)贏家食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱市香坊區(qū)怡心老年公寓食堂提供并使用的餐碗，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄈ┕枮I市香坊區(qū)陽光欣月養(yǎng)老公寓食堂提供并使用的餐碗、餐盤，其中大腸菌群不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄋ模┐髴c市肇州縣家莘超市銷售的、標(biāo)稱廣州一諾食品有限公司委托江蘇琪又福食品有限公司生產(chǎn)的咸蛋黃海苔卷-咸蛋黃味，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。ㄎ澹┕枮I大潤發(fā)商業(yè)有限公司銷售的、標(biāo)稱遼寧省沈陽市佳夢食品有限公司生產(chǎn)的芒果干，其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
?。┪宕筮B池市鑫佳緣平價超市銷售的、標(biāo)稱哈爾濱市雙城市森烽冷飲廠生產(chǎn)的牛乳生巧（牛奶巧克力口味），其中菌落總數(shù)不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
三、食品添加劑超限量超范圍使用問題
（一）虎林市千秋麥超市自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（二）哈爾濱市南崗區(qū)月滿則普小籠包店自制銷售的油條，其中鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（三）大商股份雞西新瑪特中心街購物廣場有限公司銷售的、標(biāo)稱五常市沙河子鎮(zhèn)源奇山珍加工廠生產(chǎn)的野山珍蘑菇，其中山梨酸及其鉀鹽（以山梨酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（四）哈爾濱市道外區(qū)思恩零食網(wǎng)店銷售的、標(biāo)稱齊齊哈爾市雨超涵食品有限公司生產(chǎn)的板栗餅，其中防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
（五）哈爾濱康州食品有限公司銷售的、標(biāo)稱蘭西縣紅光鄉(xiāng)紅發(fā)酸菜廠生產(chǎn)的杜二丫酸菜，其中脫氫乙酸及其鈉鹽（以脫氫乙酸計）檢測值不符合食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定。
四、質(zhì)量指標(biāo)與標(biāo)簽標(biāo)示值不符問題
鶴崗市興山區(qū)旺鮮生食品超市銷售的、標(biāo)稱吉林省吉林市昌邑區(qū)浙紹黃酒釀造廠生產(chǎn)的浙紹黃酒，其中酒精度含量既不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求，也不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求；氨基酸態(tài)氮含量不符合有關(guān)產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)要求。