12月24日上午10時許，河北省深州市西凌消村農(nóng)民董金豹正在大棚內(nèi)管護(hù)黃瓜，兜里的手機(jī)響了。
“老董，今天需要100斤黃瓜，品質(zhì)一定要最好的！”
“好嘞！保證根根水靈！”
接完河北農(nóng)速源冷鏈物流有限公司工作人員打來的電話，董金豹便開始忙碌起來。“看！我種的黃瓜長得多好，色澤翠綠，大小均勻。”董金豹說，他種植的黃瓜用的是綠色生產(chǎn)技術(shù)，吃起來更加清脆爽口。
采摘、裝筐、搬運(yùn)……一個小時后，兩大筐新鮮的黃瓜被裝運(yùn)上車，發(fā)往河北農(nóng)速源冷鏈物流有限公司的無菌凈菜加工車間。在這里，它們將和其他從產(chǎn)地直采的蔬菜一起，經(jīng)過嚴(yán)格而規(guī)范的清洗、消毒、切配、打包等多道工序之后，變成一袋袋包裝精致的“鮮切凈菜”。
傍晚時分，司機(jī)馮寶玉駕駛著貼有“河北凈菜”標(biāo)識的冷鏈物流車來到加工車間外。很快，滿載著土豆絲、黃瓜條等27種凈菜產(chǎn)品的貨車，朝著北京方向上了高速，一路暢通無阻。“現(xiàn)在送貨省時又省心。”馮寶玉高興地告訴記者，為支持“河北凈菜”進(jìn)京，北京市專門為河北省配給“京籍”貨運(yùn)通行證，運(yùn)送“河北凈菜”的車輛可享受與北京車輛相同的政策。
3小時后，貨車順利抵達(dá)位于北京市豐臺區(qū)的“河北凈菜”共享倉儲統(tǒng)配中心。這些凈菜將被分別配送到下單客戶手中，并最終走上北京市民的餐桌。
產(chǎn)地直采、商超直供。據(jù)悉，目前河北建立了117家京津“菜籃子”產(chǎn)品生產(chǎn)供應(yīng)基地，與北京合作共建115家環(huán)京蔬菜基地。河北省凈菜、鮮切菜發(fā)展迅猛，蔬菜加工企業(yè)達(dá)2171家，成為供應(yīng)北京蔬菜市場的重要力量。
