冬日，萬物蕭索，位于北京市通州區(qū)永樂店鎮(zhèn)大務(wù)村的育苗大棚內(nèi)卻是生機(jī)勃勃——苗床之上，番茄、白菜、黃瓜、辣椒等蔬菜的幼苗正在茁壯生長。在這里，一粒粒蔬菜種子長成幼苗后，將送往京郊各處的種植基地。集約化育苗是蔬菜高效生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，可以有效提升蔬菜的質(zhì)量和產(chǎn)量。目前，通州區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積4萬余畝，年育苗量近2000萬株，為市民“菜籃子”提供優(yōu)質(zhì)保障。
剛開年，外面還是寒冬臘月，育苗工作卻得提前啟動。“現(xiàn)在這里主要進(jìn)行育苗的是番茄和春白菜，供應(yīng)春茬的蔬菜到3月底、4月初就可以收獲上市，實現(xiàn)錯茬銷售，價格也相對更高一些。眼下這個時間算是旺季前期，一般2月會到達(dá)用苗高峰。我們剛剛才送走一批黃瓜苗，供給京郊的一些高端溫室。”北京鑫福農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司負(fù)責(zé)人高杰說。
據(jù)她介紹，春茬白菜目前的需求比較大，在大棚內(nèi)定植后，大約3月底或4月初就能收獲，可供市民嘗鮮，最近番茄的訂單也不少，這個季節(jié)定植，4月份就能開市收獲，適合休閑觀光采摘。“在春節(jié)前，我們還會有一批苗供給北部地區(qū)，包括延慶以及河北的部分地區(qū)，以彩椒、辣椒苗為主，7月就能成熟收獲上市，填補(bǔ)北京初夏市場的空白。還有一批購苗高峰會在3月初，還是以西紅柿為主，主要供應(yīng)張北地區(qū)，這個茬口是3月播種，4月下旬定植，7、8月份采收，正好供應(yīng)北京市場。”
寬敞高大的溫室里，忙活的工人卻只有零星幾個。“我們的育苗過程已經(jīng)實現(xiàn)了全流程的智能化，大大節(jié)約了人工成本。”高杰解釋說，溫室內(nèi)配備了物流式苗床，播種、拌料、裝盤、澆水等工作都由機(jī)器完成，再由一個機(jī)械手臂將苗盤放置到苗床上，一個苗床擺滿后，自動切換到下一個。每個苗床都配有二維碼，用掃碼槍掃描一下，床上的幼苗種類、株數(shù)、訂單信息等相關(guān)內(nèi)容一目了然。
不僅有育苗溫室，基地里還有14個暖室和2個冷棚，用于優(yōu)良品種的種植篩選。“通過反復(fù)的嘗試，要篩選出口感好、抗性好、耐低溫、產(chǎn)量高的品種，也方便客戶參觀時能直接看到成品。比如‘亮美’黃瓜就是最近比較受歡迎的一個新品種，它的外觀呈嫩綠色，瓜條比較直，吃起來脆而香甜，黃瓜味很濃。”高杰說，除了黃瓜，基地內(nèi)還種植了10多個當(dāng)季的西紅柿品種，另外還有50多個品種正在進(jìn)行試種。
目前，基地的育苗生產(chǎn)能力已達(dá)到1千萬株。依托于家務(wù)種業(yè)科技園區(qū)的輻射作用，帶動大務(wù)村從蔬菜生產(chǎn)大村轉(zhuǎn)型為育苗大村，2019年世園會中百蔬園內(nèi)的觀賞苗，90%都出自這里，幫助當(dāng)?shù)卮迕駥崿F(xiàn)家門口就業(yè)并帶動了周邊蔬菜種植戶增收致富。
育苗產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同樣為通州區(qū)蔬菜生產(chǎn)提供了堅實支撐。在去年北京市首次啟動的集約化育苗場等級評選工作中，通州區(qū)共有四家育苗場入圍。通州區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局種養(yǎng)殖科工作人員張光偉介紹，近年來通州區(qū)蔬菜生產(chǎn)面積穩(wěn)步增長，達(dá)到4萬余畝，其中設(shè)施蔬菜大棚的數(shù)量1.6萬余個，大白菜、豆芽、芹菜、黃瓜、西紅柿、白蘿卜等優(yōu)質(zhì)蔬菜品種很受市場認(rèn)可。
