在橙藍(lán)森林生態(tài)農(nóng)場，四個新建成的蘑菇“智慧方艙”并列排開。打開門，一股霧氣撲面而來，溫度明顯低于室外。貨架上整齊放置著“菌菇棒”，掛在上面的桑黃長勢良好。從門上的液晶顯示屏可以看出，“智慧方艙”內(nèi)處于恒溫恒濕狀態(tài)，并且能有效隔絕細(xì)菌等，從而保障桑黃的存活率。

 

　　“市農(nóng)科院培育的優(yōu)良品種‘滬桑2號’總黃酮含量高、抗逆性強(qiáng)，意味著高藥用價值以及高存活率。”橙藍(lán)果蔬專業(yè)合作社運(yùn)營負(fù)責(zé)人馬一清介紹道，“通過‘智慧方艙’將桑黃引入，無形中提高了它的溯源度和生產(chǎn)透明度，這也有利于增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力。”

 

　　馬一清告訴記者，在量產(chǎn)桑黃之前，橙藍(lán)森林生態(tài)農(nóng)場先行試點(diǎn)立體化種植靈芝、羊肚菌、猴頭菇等食用菌。同時，開辟林下露天種植區(qū)域，實(shí)現(xiàn)土地高效利用和農(nóng)業(yè)多元化發(fā)展。除了蘑菇“智慧方艙”，農(nóng)場還配備了冷庫儲存、包裝車間等，可以實(shí)現(xiàn)從種植生產(chǎn)到加工包裝全流程作業(yè)。今年上半年，農(nóng)場還與學(xué)校合作開展菌菇科普類活動，讓同學(xué)們走進(jìn)農(nóng)場的實(shí)驗室，了解菌菇的新型種植方式。

 

　　據(jù)悉，橙藍(lán)森林生態(tài)農(nóng)場是集生態(tài)農(nóng)業(yè)、休閑采摘、自然研學(xué)于一體的綜合性農(nóng)場，近年來，憑借豐富的自然資源，農(nóng)場陸續(xù)推出學(xué)農(nóng)課堂、林下菌菇采摘等自然教育活動，延伸林下經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條。2023年，橙藍(lán)森林生態(tài)農(nóng)場共接待游客9萬多人次，實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)收800多萬元，獲批為上海市學(xué)生勞動教育基地。