2月11日,首都“菜籃子”新發(fā)地市場(chǎng),蔬菜上市量迅速躥升,基本恢復(fù)日常供應(yīng)量,達(dá)到2.2萬噸,實(shí)現(xiàn)首都保供開門紅。
“這種線椒批發(fā)價(jià),大棚的一斤1.7元左右,大田里的一斤1.3元左右。”在蔬菜交易區(qū),商戶張來打開幾箱菜椒,招攬著客戶。在新發(fā)地市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)多年的他,感覺今年春節(jié)過得特別快:“以前春節(jié)期間都會(huì)有一個(gè)較長(zhǎng)的交易低迷期,今年,從初三開始交易量就上來了,到了初九,交易量更是一下子就躥上來了,一天一兩車,妥妥地賣光。”
同樣感受到節(jié)前節(jié)后轉(zhuǎn)換很順滑的還有經(jīng)營(yíng)油菜的黃留發(fā)。本來他有4輛大拖掛車油菜應(yīng)該在除夕進(jìn)場(chǎng),但因?yàn)槎萝?,初一才進(jìn)場(chǎng)。“還以為要砸在手里,結(jié)果初二就賣沒了。”
新發(fā)地市場(chǎng)總經(jīng)理張?jiān)铝战榻B,往年因?yàn)楦鞔笊坛?jié)前完成囤貨,初一初二新發(fā)地市場(chǎng)幾乎很少有外地大拖掛車進(jìn)場(chǎng),今年春節(jié)期間,北京市餐飲業(yè)需求旺盛,很多商超都需要進(jìn)行補(bǔ)貨,反映在市場(chǎng)端,大年初一就有199輛拖掛車進(jìn)場(chǎng),初三后進(jìn)場(chǎng)的拖掛車更是達(dá)到了300輛,充分顯示了節(jié)日餐飲市場(chǎng)的供需兩旺。
新年新氣象,被稱為“早春第一果”的國(guó)產(chǎn)大櫻桃目前已在新發(fā)地市場(chǎng)搶先上市。記者在精品水果交易區(qū)新發(fā)地櫻桃批發(fā)大戶劉文坡的攤位上看到,當(dāng)天的國(guó)產(chǎn)大櫻桃已經(jīng)被搶購得只剩兩盒,雖然20克以上每顆的國(guó)產(chǎn)大櫻桃每斤的售價(jià)高達(dá)200元,“身價(jià)”堪比剛上市時(shí)的進(jìn)口車?yán)遄?,但仍供不?yīng)求。
“國(guó)產(chǎn)大櫻桃以鮮取勝,從采摘到上架才24小時(shí),口感好。目前產(chǎn)量還不高,每天進(jìn)入新發(fā)地市場(chǎng)的也就1000來斤。”劉文坡預(yù)計(jì),國(guó)產(chǎn)大櫻桃元宵節(jié)后將大量上市,屆時(shí)價(jià)格也會(huì)下降到70元每斤左右。
張?jiān)铝战榻B,隨著節(jié)后全面復(fù)工復(fù)產(chǎn),新發(fā)地市場(chǎng)也準(zhǔn)備好了,多方籌措貨源,托穩(wěn)首都“菜籃子”,為市民提供豐富且實(shí)惠的農(nóng)副產(chǎn)品。(北京日?qǐng)?bào)記者 孫穎)