在鎮(zhèn)賚縣的蘇打鹽堿地上，一場(chǎng)“綠色革命”正在悄然上演。曾經(jīng)寸草難生的白色荒漠，如今已是碧波蕩漾的茭白水田。
今年中央一號(hào)文件提出，“穩(wěn)步推進(jìn)鹽堿地綜合利用試點(diǎn)”。鹽堿地開(kāi)發(fā)利用，對(duì)擴(kuò)大耕地面積、維護(hù)糧食安全有重大意義。
多年來(lái)，鎮(zhèn)賚縣通過(guò)創(chuàng)新引入茭白作為先鋒作物，探索出“生物改良+特色產(chǎn)業(yè)”的鹽堿地治理新模式，讓貧瘠的土地重?zé)ㄉ鷻C(jī)。
從改良土壤到產(chǎn)業(yè)升級(jí)，從生態(tài)修復(fù)到農(nóng)民增收，鎮(zhèn)賚縣“茭白模式”為鹽堿地治理提供了全新思路，并通過(guò)“南菜北種，北菜南銷”創(chuàng)新實(shí)踐，構(gòu)建了生態(tài)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)協(xié)同發(fā)展的良性循環(huán)，為全國(guó)鹽堿地綜合治理提供了可復(fù)制、可推廣的寶貴經(jīng)驗(yàn)。
生態(tài)改良：
效率與可持續(xù)性的雙重突破
鎮(zhèn)賚縣鹽堿地資源豐富，治理潛力巨大，但傳統(tǒng)改良模式如“以水壓堿、以稻治堿”等，是一個(gè)系統(tǒng)且長(zhǎng)期的過(guò)程，需綜合運(yùn)用物理、化學(xué)、生物等手段，連續(xù)改良培肥3至5年時(shí)間，逐步改善土壤條件，提升耕地質(zhì)量。“茭白模式”的出現(xiàn)，徹底改變了這一局面。
茭白原產(chǎn)于長(zhǎng)江流域，屬于典型的“南菜”，卻在鎮(zhèn)賚鹽堿地上展現(xiàn)出強(qiáng)大的生態(tài)調(diào)節(jié)能力，成為“南菜北種”的成功范例。其根系能分泌草酸、甲酸等有機(jī)酸，有效中和土壤中的碳酸鈉、碳酸氫鈉等堿性物質(zhì)，降低土壤pH值。同時(shí)，根系可深入土壤100厘米以下，改善土壤的透氣透水性能。這種“生物改良”方式，不僅避免了傳統(tǒng)化學(xué)改良可能帶來(lái)的環(huán)境污染，還能在短期內(nèi)實(shí)現(xiàn)土壤質(zhì)量的顯著提升。
實(shí)踐數(shù)據(jù)印證了這一模式的高效性：在耕層土壤初始pH值達(dá)9.6的蘇打鹽堿地上，種植茭白一年后，土壤pH值可降低0.5個(gè)單位，鹽分含量從0.55%降至0.5%。僅需兩年左右，即可將土壤改善至適宜水稻、玉米等主糧作物生長(zhǎng)范圍，較傳統(tǒng)模式周期縮短50%以上。
更可貴的是，茭白作為高生物量作物，還田腐解后能顯著提升土壤有機(jī)碳、氮、磷等養(yǎng)分含量，增加微生物多樣性，增強(qiáng)土壤保水保肥能力，形成良性循環(huán)的土壤生態(tài)系統(tǒng)。
經(jīng)濟(jì)效益：
投入產(chǎn)出比的顯著優(yōu)勢(shì)
在鎮(zhèn)賚縣坦途鎮(zhèn)大呼拉村萬(wàn)畝茭白產(chǎn)業(yè)園，碧波蕩漾的水田里，依稀可見(jiàn)點(diǎn)點(diǎn)綠葉在水面飄蕩。“咱這茭白品質(zhì)好，銷路根本不用愁。”鎮(zhèn)賚縣蘇吉匯農(nóng)業(yè)科技有限公司總經(jīng)理丁煒的自信，源于“茭白模式”實(shí)實(shí)在在的經(jīng)濟(jì)效益，更得益于“北菜南銷”的市場(chǎng)布局。
與傳統(tǒng)改良模式相比，“茭白模式”的投入產(chǎn)出比優(yōu)勢(shì)明顯。傳統(tǒng)“以水壓堿、以稻治堿”模式，前期項(xiàng)目總投資約28.45萬(wàn)元/公頃，后期種植年均投入1.2萬(wàn)元/公頃，而年均收益僅2.1萬(wàn)元/公頃，綜合土壤改良工程成本后利潤(rùn)為負(fù)。
反觀“茭白模式”，通過(guò)邊種植、邊改良，可實(shí)現(xiàn)當(dāng)年投入、當(dāng)年見(jiàn)效、持續(xù)增效。如種植鮮茭，年均投入約7.5萬(wàn)元/公頃，按照年均產(chǎn)量6萬(wàn)斤/公頃、價(jià)格3元/斤計(jì)算，年均收益達(dá)18萬(wàn)元/公頃，年均利潤(rùn)10.5萬(wàn)元/公頃，兩年利潤(rùn)即可覆蓋前期工程投入成本。即使發(fā)展茭白草，年均利潤(rùn)也有0.24萬(wàn)元/公頃，高于傳統(tǒng)模式。
鎮(zhèn)賚茭白的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力同樣不容小覷。由于地處北緯45度黃金種植帶，光照時(shí)間長(zhǎng)、晝夜溫差大，加上弱堿性土壤和無(wú)污染的嫩江水灌溉，這里的茭白粗壯白嫩、爽脆鮮甜，精品率超90%。更具優(yōu)勢(shì)的是，每年8至10月南方茭白供應(yīng)淡季，鎮(zhèn)賚茭白錯(cuò)峰上市，通過(guò)完善的冷鏈物流體系和電商平臺(tái)，快速銷往南方市場(chǎng)，深受消費(fèi)者青睞。2025年，全縣種植茭白約5000畝，經(jīng)濟(jì)效益較傳統(tǒng)作物提升兩倍以上。
社會(huì)效益：
就業(yè)與增收的雙重紅利
茭白產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，為當(dāng)?shù)卮迕駧?lái)了實(shí)實(shí)在在的民生福祉。與水稻、玉米等傳統(tǒng)主糧作物高度機(jī)械化的生產(chǎn)方式不同，茭白種植的移栽、管護(hù)、采收等核心環(huán)節(jié)高度依賴人工，成為吸納農(nóng)村勞動(dòng)力的重要載體。
據(jù)測(cè)算，每公頃茭白種植需投入人工約200人次，作業(yè)周期近兩個(gè)月。2025年，鎮(zhèn)賚縣推廣種植300公頃，預(yù)計(jì)直接創(chuàng)造季節(jié)性就業(yè)崗位6萬(wàn)人次。大呼拉村村民許建高興地說(shuō)：“每天收入200余元，估計(jì)總收入能達(dá)1.2萬(wàn)元。家門口就能賺錢，日子真是越過(guò)越紅火！”
為降低農(nóng)民參與門檻和風(fēng)險(xiǎn)，鎮(zhèn)賚縣構(gòu)建了“企業(yè)+農(nóng)戶+金融機(jī)構(gòu)”的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，由企業(yè)提供融資支持，并主導(dǎo)產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全鏈條服務(wù)，讓農(nóng)民更便捷、穩(wěn)定地融入產(chǎn)業(yè)鏈。這種模式不僅為農(nóng)民提供了就業(yè)渠道，更通過(guò)“北菜南銷”的市場(chǎng)拓展，成為促進(jìn)農(nóng)民共同富裕的“增收加速器”。
科技賦能：
產(chǎn)業(yè)升級(jí)的持續(xù)動(dòng)力
在鎮(zhèn)賚茭白產(chǎn)業(yè)的發(fā)展進(jìn)程中，科技始終是核心驅(qū)動(dòng)力。2018年，來(lái)自浙江的茭農(nóng)丁煒將茭白種植技術(shù)引入鎮(zhèn)賚，隨著種植面積逐年擴(kuò)大，當(dāng)?shù)胤e極與專業(yè)科研團(tuán)隊(duì)深度合作，在品種選育、田間管理和病蟲(chóng)害防治等方面不斷優(yōu)化。
以往茭白插秧后秧苗成活率未超過(guò)45%，今年，通過(guò)引入吉林協(xié)聯(lián)生物科技有限公司生產(chǎn)的降解劑，在新開(kāi)鹽堿地上，茭白秧苗存活率達(dá)98%。
如今，吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)計(jì)劃在此建立科技小院，對(duì)茭白飼料化進(jìn)行研究；中國(guó)科學(xué)院東北地理與農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所則對(duì)茭白改良鹽堿地的效果進(jìn)行數(shù)據(jù)監(jiān)測(cè)，為模式優(yōu)化提供科學(xué)支撐。
為延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升附加值，鎮(zhèn)賚縣大力推進(jìn)茭白食品深加工體系建設(shè)，已研發(fā)出茭白果醬、茭白白酒、茭白飲料、茭白干等一系列特色產(chǎn)品。這些深加工產(chǎn)品不僅豐富了市場(chǎng)供給，更進(jìn)一步打開(kāi)了南方高端消費(fèi)市場(chǎng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)向高端化、多元化發(fā)展。
曾經(jīng)寸草難生的鹽堿荒灘正蝶變?yōu)槲忠傲继?，?zhèn)賚“茭白模式”不僅書(shū)寫(xiě)了生態(tài)與產(chǎn)業(yè)雙贏的篇章，也為其他地區(qū)發(fā)展特色農(nóng)業(yè)提供了寶貴經(jīng)驗(yàn)，為鹽堿地綜合治理與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展提供了生動(dòng)范例。（潘晟昱 吉林日?qǐng)?bào) 閆虹瑾）
