11月27日清晨5時，饒陽縣大尹村鎮(zhèn)南北巖村的瓜菜蔬菜交易市場燈火通明。剛從大棚采摘的西紅柿、黃瓜經(jīng)分揀裝箱后，迅速裝入冷藏車，朝著京津方向駛?cè)ァ?個多小時后，這些帶著露水的新鮮蔬菜，將出現(xiàn)在北京物美、京客隆的貨架上，成為市民餐桌上的“當(dāng)日鮮”。
從“靠天吃飯、論堆賣菜”，到“智慧種植、品牌發(fā)力”；從零散種植到“種苗—種植—加工—物流—銷售”全鏈條閉環(huán)……“十四五”期間，饒陽縣跳出“重種植、輕鏈條”的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)局限，構(gòu)建“種植標(biāo)準(zhǔn)化、科技智能化、品牌高端化、物流高效化、加工增值化”的全鏈條農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展體系，從昔日零散種植區(qū)蛻變?yōu)檩椛渚┙虻?ldquo;菜籃子”。這條“小蔬菜托起大產(chǎn)業(yè)”的路徑，不僅豐富了京津市民餐桌，更讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶“錢袋子”越來越鼓。
政策延續(xù)：一張藍圖繪到底，從“0”到“規(guī)模全省第一”
1985年冬，饒陽縣大尹村鎮(zhèn)北流滿村的雪地里，冒出一棚新綠——村民李三杏從北京帶回大棚種植的致富信息，時任村黨支部書記張鐵龍帶著4名村民建起了全縣第一個設(shè)施蔬菜大棚。“冬天的大棚里能種出西紅柿，紅彤彤的，跟小燈籠似的！”村民們至今記得初見大棚蔬菜的驚喜。
那一年，這個大棚創(chuàng)造了奇跡。一年分兩季種植，第二年收回成本，第三年盈利3000元。3000元是什么概念？這在當(dāng)時相當(dāng)于10戶農(nóng)民家庭的年收入。北流滿村設(shè)施蔬菜種植的嘗試，像一粒種子，迅速在饒陽生根發(fā)芽。到2001年，全縣蔬菜種植面積已達18萬畝，其中無公害蔬菜3萬畝。
2002年至2010年間，饒陽明確“成方連片建設(shè)”的發(fā)展思路，出臺激勵政策打造“百畝大方”“千畝示范區(qū)”，引進300多個蔬菜新品種、推廣80多項新技術(shù)。到2010年底，蔬菜種植面積翻番至33萬畝，棚室達6.5萬個，年產(chǎn)各類果蔬190萬噸，產(chǎn)值16.5億元。“種上一個棚，當(dāng)年就脫窮；賣完兩棚瓜，小車開回家”的順口溜，成為產(chǎn)業(yè)富民的生動寫照。
2022年，我省提出創(chuàng)建衡滄高品質(zhì)蔬菜產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。作為示范區(qū)、核心區(qū)的饒陽迎來新機遇。
饒陽縣委、縣政府制定《饒陽縣支持高品質(zhì)果蔬產(chǎn)業(yè)示范縣創(chuàng)建若干扶持政策措施》，搭建科創(chuàng)平臺支撐體系，形成“從種子到餐桌”的科技服務(wù)鏈條，建立“育繁推”一體化品種創(chuàng)新推廣體系，推動產(chǎn)業(yè)向“科技化、綠色化、品牌化”轉(zhuǎn)型。如今，饒陽蔬菜種植面積達43萬畝，其中設(shè)施蔬菜34萬畝，設(shè)施比例全省第一；設(shè)施葡萄11萬畝，占全國設(shè)施葡萄面積的15%。全縣建成7個特色種植基地、10個萬畝標(biāo)準(zhǔn)化示范片區(qū)，年產(chǎn)各類蔬菜240萬噸，果蔬農(nóng)產(chǎn)品占京津冀市場10%左右，日供京津果蔬1900噸，獲得“京南第一大菜園”的美譽。
科技賦能：從苗到果全把關(guān)，筑牢綠色安全根基
“掃描這個二維碼，西紅柿的種植基地、施肥記錄、檢測報告全能看到！”在南北巖村的設(shè)施蔬菜萬畝棚區(qū)，種植大戶宋長江拿起剛采摘的西紅柿，向筆者展示產(chǎn)品溯源系統(tǒng)。
這是饒陽保障果蔬質(zhì)量的一個縮影。作為全省首個建立縣級綜合檢驗檢測中心的縣，饒陽構(gòu)建了全省領(lǐng)先的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系，實現(xiàn)了蔬菜從田間地頭到市民餐桌的全鏈條監(jiān)管，蔬菜抽檢合格率連續(xù)多年保持100%。
在科技賦能下，饒陽的大棚早已不是“土棚子”。走進饒陽縣致信數(shù)字育苗育種產(chǎn)業(yè)園內(nèi)的智能溫室，智能水肥藥噴灌系統(tǒng)精準(zhǔn)運轉(zhuǎn)，細霧般的水滴均勻灑落在嫩綠的菜苗上?？梢暬悄芄芾砥脚_主屏幕上，溫度、濕度、光照強度等各項數(shù)據(jù)實時更新。
傳統(tǒng)育苗全憑經(jīng)驗，澆水施肥全靠手感，遇到極端天氣就慌神，成活率總不穩(wěn)定。在致信數(shù)字育苗育種產(chǎn)業(yè)園，溫室內(nèi)的十幾臺傳感器，時刻捕捉著每個角落的環(huán)境變化，管理人員通過手機端系統(tǒng)即可遠程調(diào)控遮陽網(wǎng)、通風(fēng)口。“精準(zhǔn)管理讓秧苗成活率能穩(wěn)定在98%以上，年培育優(yōu)質(zhì)秧苗1.2億株，涵蓋番茄、黃瓜、辣椒等常見及特色果蔬品類，穩(wěn)定供應(yīng)河北及周邊省份。”產(chǎn)業(yè)園負責(zé)人魏方翠介紹。
秧好一半禾，苗好七分收。優(yōu)質(zhì)的種苗是果蔬高產(chǎn)的關(guān)鍵。
圍繞打造“核芯”競爭優(yōu)勢，饒陽在科技育苗上下足了功夫。全縣引進山東安信種苗等上市公司，成立全省首家高品質(zhì)果蔬種業(yè)聯(lián)盟，推動44家育苗基地提檔升級；建設(shè)數(shù)字化智能種苗工廠，未來將實現(xiàn)播種、嫁接、病蟲害識別全智能化。同時，該縣與中國農(nóng)科院、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等建立長期戰(zhàn)略合作關(guān)系，搭建國家蔬菜改良中心河北分中心、國家蔬菜工程技術(shù)研究中心工作站、京津冀蔬菜科技測評示范中心等科研平臺，形成國內(nèi)一流專家為引領(lǐng)，科技特派員和“鄉(xiāng)土專家”為支撐，以高素質(zhì)農(nóng)民為補充的人才梯隊，覆蓋種植生產(chǎn)、技術(shù)推廣、科技服務(wù)、經(jīng)營銷售等各個領(lǐng)域。
在五公鎮(zhèn)南善村雅澤家庭農(nóng)場，空氣能增溫系統(tǒng)讓葡萄成熟期提早半個月；在饒陽縣設(shè)施蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院科研基地，棚室內(nèi)遍布物聯(lián)網(wǎng)傳感器、自動控溫系統(tǒng)、水肥一體化設(shè)備……
如今的饒陽，從種苗培育到田間管理，再到采收分揀，科技貫穿蔬菜產(chǎn)業(yè)全鏈條，綠色安全根基更加穩(wěn)固。
品牌升級：從“幕后菜”到區(qū)域公用品牌，小蔬菜闖出“大名氣”
作為河北蔬菜第一鎮(zhèn)，大尹村鎮(zhèn)有2萬多個棚室，年產(chǎn)果蔬3.4億公斤，但多年前，優(yōu)質(zhì)蔬菜卻因“無名無牌”淪為低價菜、無名菜甚至是“幕后菜”。
饒陽整合全縣品牌資源，注冊了“饒陽蔬菜”區(qū)域公用商標(biāo)，引導(dǎo)合作社在使用自有商標(biāo)的同時，統(tǒng)一使用集體商標(biāo)和標(biāo)識。“這個商標(biāo)是對質(zhì)量的承諾。”饒陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長王廣潮說，他們成立全省首家縣級蔬菜發(fā)展聯(lián)合總社，構(gòu)建標(biāo)準(zhǔn)化與質(zhì)量追溯、市場營銷、信息收集發(fā)布、品牌策劃推廣與技術(shù)服務(wù)等五大體系，還重點推廣防蟲網(wǎng)、黃板誘殺、熊蜂授粉等技術(shù)，目前綠色農(nóng)產(chǎn)品占比超80%，全部達到無公害標(biāo)準(zhǔn)。
品牌的力量，讓饒陽蔬菜“身價倍增”。在饒陽縣瓜菜果品交易市場內(nèi)，常見到各地客商爭搶“饒陽蔬菜”的場景；在北京的京客隆、華冠、物美等大型超市的貨架上，印有“饒陽蔬菜”字樣的新鮮蔬菜備受顧客青睞；2023年，饒陽還舉辦了“饒陽果蔬·領(lǐng)鮮多多”區(qū)域公用品牌發(fā)布會，進一步提升了“饒陽蔬菜”的品牌形象和市場競爭力。
“隨著‘饒陽蔬菜’這一區(qū)域公用品牌知名度的提升，蔬菜產(chǎn)品附加值不斷提高。區(qū)域公用品牌讓饒陽蔬菜實現(xiàn)了從‘特色農(nóng)產(chǎn)品’到‘品牌農(nóng)產(chǎn)品’的跨越。”王廣潮表示，如今，“饒陽蔬菜”不僅走進京津百余家商超，還通過美團、拼多多等電商平臺銷往全國，“饒陽甜瓜”“饒陽葡萄”成為國家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
全鏈布局：從田間到餐桌，拎穩(wěn)“菜籃子”更鼓“錢袋子”
去雜、清洗、去皮、切分、殺菌、包裝……土豆、胡蘿卜、香菜等蔬菜經(jīng)過多道工序處理后，變成一袋袋包裝精致的鮮切凈菜。
走進河北膳糧農(nóng)業(yè)發(fā)展集團有限公司，凈菜加工車間一派忙碌景象。公司負責(zé)人滕紅龍介紹，這些加工好的蔬菜，將通過冷鏈保鮮貯藏、運輸，銷往京津地區(qū)乃至全國各地。
鮮切凈菜的“鮮”，離不開物流的“快”。為打通果蔬進京“最后一公里”，饒陽整合資源用好“河北凈菜”進京政策，鼓勵企業(yè)申領(lǐng)“京籍”貨運通行證，讓貨車享受“隨報隨批、不限行駛范圍、高速綠色通道”等優(yōu)惠。
從饒陽運輸果蔬進京，姚莊橋是必經(jīng)之路。該橋位于滹沱河南北兩大堤之間，過去一直是“半橋半路”狀態(tài)。2024年7月，姚莊橋災(zāi)后改造提升工程主線建成通車，比原計劃提前184天，成為全省單體投資最大、項目審批最快、開工建設(shè)最早、建設(shè)速度最快的災(zāi)后重建國債項目。
全新的設(shè)計使姚莊橋成為全省普通干線最長的超洪橋，告別了逢洪必斷交的歷史。同樣，它也是老百姓口中的致富橋、民生橋，不僅方便了周邊的種植戶，外地的客商更是贊不絕口。“現(xiàn)在從饒陽到北京，一路暢通，3個多小時就能到！”常年往返饒陽與北京的貨車司機尹振聲說。
不止于“種得好、運得快”，饒陽還在產(chǎn)業(yè)鏈延伸上做文章。大力實施強鏈補鏈延鏈工程，加快構(gòu)建“從一粒種子到一桌好菜”全鏈條發(fā)展格局。
聚焦數(shù)字產(chǎn)業(yè)化和產(chǎn)業(yè)數(shù)字化，實施“數(shù)字果蔬”工程，啟動饒陽縣蔬菜產(chǎn)業(yè)大數(shù)據(jù)中心建設(shè)，全面整合種苗、種植、加工、倉儲、銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)據(jù)資源，打造來源可溯、去向可追、信息可視、遠程可控的蔬菜全產(chǎn)業(yè)鏈監(jiān)管服務(wù)平臺。
從種苗培育到精深加工，從冷鏈物流到終端銷售，饒陽打破傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)局限，構(gòu)建起科技賦能、品牌增值的高質(zhì)量發(fā)展體系。
錨定“十四五”全面收官，啟航“十五五”發(fā)展新程，饒陽將繼續(xù)深化全鏈條協(xié)同，推動蔬菜產(chǎn)業(yè)向“更高質(zhì)、更綠色、更智能”邁進，讓“小蔬菜”托起“大產(chǎn)業(yè)”，持續(xù)做優(yōu)做強饒陽模式，為鄉(xiāng)村全面振興注入蓬勃動力。（作者 胡兵 崔佳棟）
