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甘肅德鑫源乳業(yè)有限責(zé)任公司企業(yè)會(huì)員第4年
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保證金未繳納
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查了不少文獻(xiàn),終于找到了比較直觀的羊奶、牛奶、母乳的營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比。
蛋白質(zhì)是孩子成長(zhǎng)所需的重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)之一,而這三種營(yíng)養(yǎng)成分對(duì)比分析之后發(fā)現(xiàn):綿羊奶中蛋白質(zhì)的含量是高的,遠(yuǎn)高于牛奶和母乳。
研究表明:羊奶和牛奶蛋白質(zhì)中的各種氨基酸含量均高于母乳。而且與牛奶相比,羊奶的氨基酸模式更加適合嬰幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的需要,這主要是因?yàn)檠蚰讨械鞍踪|(zhì)的組成和性質(zhì)、必需的氨基酸含量、非蛋白氮組成、脂肪的性質(zhì)和脂肪酸組成、低聚糖種類和含量等方面都優(yōu)于牛奶。
從這一點(diǎn)看,如果母乳不夠,或者媽媽由于其他原因不便進(jìn)行母乳喂養(yǎng),嬰兒配方羊奶粉是一個(gè)不錯(cuò)選擇。
關(guān)于羊奶更適合容易過(guò)敏的寶寶的原因,我也找到了學(xué)術(shù)依據(jù):羊奶中較低的酪蛋白含量可能是它比牛奶蛋白更容易吸收的原因之一。因?yàn)槔业鞍兹菀自谖钢行纬纱蠖驳哪龎K,從而影響其吸收。
此外,實(shí)驗(yàn)室研究數(shù)據(jù)也表明:嬰兒配方羊奶粉中的蛋白質(zhì)能夠更快地被腸胃吸收,消化率顯著高于配方牛奶粉,終消化率能夠達(dá)到95%以上。因此嬰兒配方羊奶粉更能有效促進(jìn)孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。