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杜仲采收加工技術(shù)

   2010-04-03 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)680

    (一)采收  于定植后15~20年,5~6月間樹液流動最旺盛時用環(huán)剝法采收。其方法是:在樹干離地面10~20cm以上部位,交錯地剝?nèi)涓赏鈬娣e1/4~l/3的樹皮,剝皮后,隨即用10mg/kg2,4-D或10mg/kg萘乙酸加10mg/kg赤霉素處理剝面,同時用透明塑料薄膜包扎,上緊下松,每隔7~10d松綁通風(fēng)一次,經(jīng)30~40d新皮完全長好后,即將薄膜揭去。待傷口愈合后,又可依前法繼續(xù)取皮。每年更換剝皮部位,如此陸續(xù)局部剝皮。

    (二)加工  將剝下的樹皮用開水燙潤后,一層層地緊密重疊置于用稻草墊底的平地上,加蓋木板,上壓重物使其平整,四周用稻草或麻袋、舊棉絮等圍緊,使其"發(fā)汗",7d后,從中間抽出一塊檢查,如樹皮內(nèi)面由白轉(zhuǎn)為棕褐色或紫褐色,即達(dá)到"發(fā)汗"要求,可取出曬干壓平,用刮刀刮去外表粗皮,后用棕刷刷盡泥灰,即成商品。

 
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