在生姜生產(chǎn)管理上很多農(nóng)民一直沿襲著傳統(tǒng)習(xí)慣，不按需肥規(guī)律追肥，施肥期過于集中，前重后輕，其結(jié)果造成前期姜苗徒長(zhǎng)，大量養(yǎng)分流失浪費(fèi)，后期缺肥，植株枯黃早衰，產(chǎn)量降低；有的則偏施氮肥及氮素化肥用量過多，不注意與磷、鉀等各種元素的配合，其結(jié)果不僅造成氮素養(yǎng)分的流失和浪費(fèi)，而且使氮、磷、鉀比例失調(diào)，往往造成植株徒長(zhǎng)、抗病力減弱、姜塊品質(zhì)下降等不良后果，影響農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)效益。
實(shí)際上，生姜的根莖在幼苗期吸收氮、磷、鉀較少，旺盛生長(zhǎng)期對(duì)磷的吸收量緩慢增加，對(duì)氮、鉀的需求量猛增，尤其在旺盛生長(zhǎng)期的前期需鉀肥量最多，其次是氮肥；而在旺盛生長(zhǎng)期的中、后期吸收氮肥多于鉀肥，吸收鉀肥多于磷肥。秋季正是生姜需肥量最多的時(shí)候，應(yīng)適時(shí)追施氮肥有助于增產(chǎn)，同時(shí)應(yīng)在生姜塊莖生長(zhǎng)期及時(shí)噴施地果壯蒂靈使地下果營(yíng)養(yǎng)運(yùn)輸導(dǎo)管變粗，提高地果膨大活力，果面光滑，果型健壯，優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。