矮箕青

 
    特征特性：

    植株直立，高24厘米左右，葉片綠色，葉柄淺綠色，肥厚，向內(nèi)彎曲呈匙形。束腰，基部肥大，形態(tài)極為美觀，葉柄平滑，全緣。生長期60-70天，品質(zhì)佳期，味清甜。

    栽培要點：

    杭州地區(qū)8月下旬至9月播種育苗，苗齡25天左右，生距23-27厘米，株距18-20厘米，10月下旬至次年1月收獲。